自己做薯条怎么（读：me）制作

油炸土豆条怎么做？土豆是一年四季饭桌常见的菜，也是大家热爱菜品之一，土豆有很多种的吃法，油炸土豆条，口感爽脆，外酥里嫩，配上点番茄酱，口感更佳，不过油炸土豆条，偶尔吃吃就好，毕竟是油炸食品。1.土豆去

油炸土豆条怎么做？

土豆是一年四季饭桌常见的菜，也是大家热爱菜品之一，土豆有很多种的吃法，油炸土豆条，口感爽脆，外酥里嫩，配上点番茄酱，口感更佳，不过油炸土豆条，偶尔吃吃就好，毕竟是油炸食品。

1.土豆去皮洗干净，切成筷子粗，把{bǎ}土豆条放入清水浸泡

2.起锅倒入rù 清水，水开下入土豆焯水捞出沥干，加入(读：rù)少许盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时

3.从冰箱拿出土豆条，加入适量的玉米淀粉搅拌均匀（繁：勻）

4.起锅烧油，油温8成热下入土豆条炸，炸至金黄色捞{pinyin：lāo}出，待油温（繁体：溫）升高再进行复炸一次

5.用吸油纸吸{pinyin：xī}一下油

6.在{开云体育读：zài}配上番茄酱

小贴士:土豆不要切得太细，煮的(读：de)时候{拼音：hòu}不用煮熟，七八熟捞出，土豆复炸一{yī}次表面更脆。

自己在家动手做美食，既是一种乐趣，也来的健康，你说呢，今天我们分享一下自己动手炸薯条的简单方法:

1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后(拼音：hòu)用盐水（shuǐ）浸泡10分钟。

2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分(拼音：fēn)钟。

3、把煮过的马铃薯(练：shǔ)捞出沥干水分，平铺冷却。

4、把冷却的马铃薯包上保鲜亚博体育模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平（读：píng）时可以多准备一些放冰箱速冻里面）

5、速冻[dòng]后的薯条。

6、锅里极速赛车/北京赛车面油热，小火【读：huǒ】慢慢炸至金黄。

7、把炸到金黄色的薯条沥干油，出锅，薯shǔ 条就作好了.这就是原味薯条。

8、趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。

9、喜欢番茄酱味道的朋友，挤《繁体：擠》上番茄酱就可以了。

好了，一道自己亲自动手做的美味炸薯条做好了，是不是很有趣呢，尤其家里有孩子澳门威尼斯人的，是不是想马上动手试试[拼音：shì]呢，那就行动起来吧。

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