香椿千叶豆腐怎么做?豆腐2块,香椿150克,香油,精盐,味精,花椒粒少许。1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆
香椿千叶豆腐怎么做?
豆腐2块,香椿150克,香油,精盐,味精,花椒粒少许。1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的做法:最好是用老豆腐,要尽量选择色泽不偏黑不偏白的才是好品质的老豆腐.同样豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味.拿个大碗先把主料放好,然后在放适量的精盐和味精,拌匀.最后放上香油干锅千页豆腐怎么做才能做出饭馆的味道?
干锅千页豆腐怎么做才能做出饭馆的味道?
去饭店吃饭,干锅千页豆腐也是我非常喜欢点的一道菜。端上桌,滋啦滋啦的响,焦香扑鼻,豆腐软嫩入味,着实下饭~至于(繁体:於)饭店里的具体做法,我(wǒ)是并没有找哪位幕后大厨细细请教过的;但介于这是如此好的一道下饭菜,而又介于自己这么一{拼音:yī}个大吃货,在家里学着做,那是必须的。
自己在家做的千页豆腐,也许并不(bù)能百分百复刻饭店的做(练:zuò)法,但口感却绝对正,跟饭店里的一样好吃哟~
【准备食材(cái)】:
千页豆腐1块、猪肉
胡萝《繁:澳门博彩蘿》卜、青辣椒、红辣椒、洋葱
生姜、大蒜、大葱(繁:蔥)
【做【拼音:zuò】法】:
1、将皇冠体育所有的(pinyin:de)配菜切好备用;
2、热锅烧少许油{拼音:yóu},澳门新葡京放入五花肉煎至两面焦黄;
3、煎好的五花肉拔至一极速赛车/北京赛车旁,加入生姜丝、大(pinyin:dà)蒜、葱丝翻炒均匀;
4、加入一大勺豆瓣酱炒[读:chǎo]出红油,并与肉一起翻炒均匀;
5、加入青红椒丝,红萝卜片一(练:yī)起翻炒均匀;
6、加入千页豆腐翻炒均匀;并加适量清水稍微wēi 炖煮;
7澳门巴黎人、加适量【liàng】盐、生抽调味;
8、取另外一只锅,底部铺上洋葱丝;倒入前面炖得差不多的千页豆腐,开火继续煮一分fēn 钟即[练:jí]可上桌。
超级下饭的千页豆腐,味道绝对不输饭店里吃到的,你学会了(繁体:瞭)吗?
喜欢豆妈的{拼音:de}分享吗?别忘了点个赞让我知道呀~
本文链接:http://21taiyang.com/Family/119295.html
豆{拼音:dòu}腐炒肉的做法转载请注明出处来源