正[拼音：zhèng]宗黑椒汁的做法

牛排中的黑胡椒汁怎么做？黑胡椒汁的做法；用料：黑胡椒碎5克、洋葱10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蚝油5ml、糖2克、盐2克、黄油5克；1、热锅放油，再把黄油放在锅中，让它慢慢融化成液体。；2、然后把预先切好的大蒜和洋葱放入锅里翻炒

牛排中的黑胡椒汁怎么做？

黑胡椒汁的做法；用料：黑胡椒碎5克、洋葱10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蚝油5ml、糖2克、盐2克、黄油5克；1、热锅放油，再把黄油放在锅中，让它慢慢融化成液体。；2、然后把预先切好的大蒜和洋葱放入锅里翻炒。；3、煸炒至洋葱变软变透明，能闻到香味即可

；4、然后将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味。；5、在《zài》锅中倒入适量水，没过食材，然后搅拌均匀澳门永利。；6、转小火煮至沸腾后倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制

；7、待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，炒2分【fēn】钟即可出锅。

原料：洋葱半个、番茄半个

调料：黄油一块（约30克）、黑胡{繁：鬍}椒碎1茶勺、老抽1/2汤勺、生抽1/2汤勺、蚝油1/2汤勺、食盐1/2茶勺、红酒1汤勺、番茄酱(繁体：醬)1汤勺、白糖少许、罗勒少许、牛肉汤半碗{读：wǎn}

步骤(繁：驟)：

1：备好黄油yóu 、洋葱切成末。

2：锅中{拼音：zhōng}加入黄油融化。

3：极速赛车/北京赛车下入洋葱末（mò）炒出香味，洋葱变小。

4：下入去皮切好的de 番茄末。

直播吧5：翻炒至番茄几乎糊化的状{pinyin：zhuàng}态。

直播吧6：下入所有调[拼音：diào]料。

7：盖上盖子烧开后转中小火煮10分钟左右，让(繁：讓)酱汁变得更加醇厚。

8：用少许水淀粉勾芡至自己喜欢的浓绸度即可，出锅前可尝试一下味道。（水淀粉慢慢加，一边加一边搅拌观察，以免加多了）

诗心（读：xīn）片语：

1：因为很多调料里都有咸味，所以我(练：wǒ)没另外加盐。

2：酱汁煮好以后可尝试一下(pinyin：xià)，依据个人喜欢的口味酌情调整。

澳门威尼斯人3：如果喜欢酱汁是无颗粒的，可以用[拼音：yòng]料理机搅拌一下。