大理{拼音：lǐ}石自然面

菌菇面怎么做？分享一道菌菇面，味美易做。【菌菇鸡汤面】材料：母鸡半只，姜4片，大葱1颗；香菇80克，平菇60克，白玉菇，拉面1袋。做法：鸡清洗干净后放入铸铁锅内，一次性的加满清水，再放入葱段姜片。加盖大火煮开后转最小火，慢慢煲炖1个小时左右，至用一根筷子能顺利穿透鸡肉即可

菌菇面怎么做？

【菌菇鸡汤面】

材皇冠体育料：母《读：mǔ》鸡半只，姜4片，大葱1颗；香菇80克，平菇60克，白玉菇，拉面1袋。

做法：鸡清洗干净后放入铸铁锅内，一次性的加满【pinyin：mǎn】清水，再放入葱段姜片。

加盖大火煮开后转最小火，娱乐城慢慢煲炖1个小时左右，至用一根筷子能顺利穿透鸡肉即[jí]可。火调到最小，让锅内保持微微沸腾，但盖着锅盖还不能外溢的状态，这样既不能挥发过多的水份，汤的质量也能慢慢煲煮的越发醇厚。

煲亚博体育炖好，将汤过滤到另一锅中；鸡捞出，鸡肉剔骨撕(读：sī)成条状。

鸡肉，加葱丝、盐、米醋、生抽、白糖、小米椒，拌匀即成手撕鸡。

三种蘑菇洗净（繁：淨），香菇切片，平菇撕成小块；葱丝是拌手撕鸡用的。

鸡汤中澳门巴黎人放{拼音：fàng}入蘑菇，上火煮开。

放入拉面，亚博体育煮熟加入拉面袋中的调味料拌匀即可{kě}。