当前位置:Family

先吃牛排还是先吃《繁体:喫》配菜

2025-03-15 02:37:32Family

第一次去海鲜牛排自助餐厅,要怎么吃才不尴尬?自助餐厅每家都会有不一样的地方,但是做到不尴尬很简单:1.喜欢吃什么就拿什么2.拿多少就吃多少,不浪费3.安静不打扰他人4.注意卫生,不乱丢乱扔5.进去先逛一圈看看有哪些吃的,然后再确定拿什么,不明白就先看,看完再吃

澳门金沙

第一次去海鲜牛排自助餐厅,要怎么吃才不尴尬?

自助餐厅每家都会有不一样的地方,但是做到不尴尬很简单:

1.喜欢吃什么就拿[读:ná]什么

2.拿多少就吃多少,不浪费《繁:費》

澳门新葡京

3.安静不打扰[繁体:擾]他人

4.注意卫生,不乱(繁:亂)丢乱扔

5.进去先逛一圈看看有哪些吃的,然(读:rán)后再确定拿什么,不明{míng}白就先看{拼音:kàn},看完再吃。

做一个文明有【pinyin:yǒu】修养的人到哪都不尴尬。

在牛排餐厅工作,顾客第一次来说要全熟的牛排应该怎么解释?

在美国不需要解释,直接做全熟牛排就好啦,这个很正常,并非客人“土老帽”不懂!

一般在美国这样点餐的人并非是第一次吃牛排,而是“生理因素”所决定。尤其一些老人,他们会强调一定要非常熟,如果还是有一点粉红色,还会要求服务生再拿进厨房再加热,这样的事情在餐厅中每天都能遇到。

而提出要yào 吃全熟牛排的人,并非(读:fēi)就是一个笑柄!就是一个(繁:個)西餐菜鸟!就是没吃过牛排!

澳门新葡京

(煎牛排锅要热,牛排绝对不能腌娱乐城制,烤的时候再撒一点{pinyin:diǎn}牛排盐就可以啦)

(T澳门银河骨(gǔ)牛排)

而且,客人的任(拼音:rèn)何一个”奇葩“要求,外国服务生都不会有奇怪的想法和带有任何歧视的心态,他们都会全心为你去争取。牛扒需澳门威尼斯人要几分熟都是客人说了算,而且在美国如果客人不满意,厨房就要无条件重做,这样的情况虽不是天天有,但我们都遇到过,我在美国已经20几年啦,是有晚餐的餐馆都会卖牛排,就像中餐馆都会卖宫保鸡一样普遍。

世界杯下注

(这道铁锅菲力牛排,配土豆泥和烤芦笋;烤(读:kǎo)好后上面在放上[shàng]蓝起司再入烤箱烘一下即可,是我为康州纽黑文耶鲁附近的一家柔和{hé}菜餐厅设计的)

澳门新葡京

所以,不bù 知怎{练:zěn}么吃”全熟牛排“到了中国就成了[繁:瞭]“客人很露怯”的一种行为!!!

在美国,牛扒最常见的就是中等熟(5分熟),很少吃三分熟,吃三分熟和吃全熟的客人比例是差不多的,出于卫生安全,虽然美国牛排很新鲜,但澳门巴黎人多数时间吃全熟的客人比吃3分熟的客人要多,这20年来我在纽约曼哈顿和波士顿都是这样,并非吃Rare3分熟的人多(练:duō),在第五大道的牛排馆一天也遇不到几个吃3成的,Blue Rare我20年都没遇到过。

在美国的厨房里我们[繁体:們]一般只说五种:

Blue Rare全生:就是两面[miàn]在热煎锅里蘸一下,肉面还是全红。

Rare3分生 :在[练:zài]中心还有75%的红肉面积。

Medium Rare中zhōng 等偏生:在中心还有50%的红肉面积。

Medium5分fēn 中等:在中心还有25%的粉红色面积,这一类是吃的最多的客人,如果客人不说我们都会做到这个[繁体:個]程度。

Medium Well中等偏熟:中(练:zhōng)心只有淡淡的一点粉红色。

Well Done全[练:quán]熟:100%肉成棕色,一丁点粉色都不能有,非常的熟。点这种肉的人一般都是老人,和免疫系统(美国食品卫生法中有清楚的规定这一条,包括“免疫系统有障碍,和癌症病人,免疫系统还不健{练:jiàn}全的儿童”)有障碍的人,都必须吃全熟,否则容易引起食物中毒或其它后果。

(这样的5分{pinyin:fēn}熟程度一般都可以接受)

在美国餐馆里《繁体:裏》吃饭,叫个(读:gè)救护车和救火车是很普遍的事情,因为一般救护车一来,救火车同时也出动,上星期有个妈妈知道十岁的儿子吃贝《繁体:貝》类过敏,说吃只虾试试,结果小孩子呼吸困难,打电话救火车、救护车同时到,美国过敏体质的人特别多。

所以,在美国牛排馆客人说要“全熟牛排”服务生不会有第二种想法,或是开云体育shì 引导你改吃5分更好。

本文链接:http://21taiyang.com/Family/11499114.html
先吃牛排还是先吃《繁体:喫》配菜转载请注明出处来源