火锅店(diàn)怎样吸引顾客进店消费

餐饮店所在大厦不能使用明火，做什么餐饮比较合适？感谢邀请。不能用明火，是对大厦里所有的人负责任，明火有很多隐患，防患于未然是明智之举。不能使用明火，就只能用电，电有利也有弊。用电干净，方便，但是炒菜不行，火慢，菜的口感不好，颜色也很差，炒菜需要大火，这样不会耽误顾客的时间，不影响中午的效益

餐饮店所在大厦不能使用明火，做什么餐饮比较合适？

感谢邀请。

不能用明火，是{读：shì}对大厦里所有的人负责任，明火有很澳门新葡京多隐患，防患于未然是明智之举。

不能使用明火，就只能用电，电有利也有弊。

用电干净，方便，但是炒菜不行，火慢，菜的口感不好，颜色也很差，炒菜需要{yào}大火，这样不会耽误顾《繁体：顧》客的时间，不影响中午【wǔ】的效益。

用电的餐饮项目有很[读：hěn]多，面条是很好{拼音：hǎo}的项目，做热汤面，又快又好吃，是首选。

用蒸箱做米饭，做炖菜也是不错的选择，澳门永利做腊汁饭，排骨饭，加上凉拌菜，汤，也是不bù 错的午餐。

做烙饼也可以，做卷饼，做烩饼(开云体育bǐng)，做汤，炖菜和饼，都是大家爱吃的。

做蒸饺，包子，粥，也行，建议用小笼屉做，按{àn}照一个人的量去做，免得量大会有很[读：hěn]多duō 浪费。

用电做餐饮业，是大厦美食城的发展方向，以前我们附近直播吧的大厦就发生过，排烟通道起[pinyin：qǐ]火的事，因为当时处理迅速，才没有发生大的事故。

只要多想想，办法有很多，选好了项目，就要踏踏实实去做[读：zuò]，都以为餐饮业起点低，做起澳门新葡京来容易，看看那些频频关门的门店，相信剩下的20%一直在营业的店，会给不断涌入的人一个启示。