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烧烤酱正宗《读:zōng》做法

2025-02-08 11:03:48Family

怎么制作烧烤酱料?又到夏天,正是挪威人烧烤的季节。挪威的夏天是宜人的,温度在25度左右。他们爱到海边、森林、公园,或在自家花园门前支起烧烤炉,吃玩乐。超市有调好烧烤酱汁的肉类出售,但总觉得自己调的更加香,也没有防腐成份和过多的盐

怎么制作烧烤酱料?

又到夏天,正是挪威人烧烤的季节。挪威的夏天是宜人的,温度在25度左右。他们爱到海边、森林、公园,或在自家花园门前支起烧烤炉,吃玩乐。超市有调好烧烤酱汁的肉类出售,但总觉得自己调的更加香,也没有防腐成份和过多的盐。调好的酱汁也可用于烤箱或煎锅等煎烤食品

食材{拼音:cái}

  • 主料
  • 花生仁

    澳门银河

  • 白芝麻

    5g

  • 黄豆酱

    1小(xiǎo)勺

  • 老抽

    1汤(繁:湯)勺

  • 生抽

    1汤(繁:湯)勺

  • 植物油

    1汤勺sháo

  • 精盐

    1/澳门博彩2小勺{练:sháo}

  • 自制番茄酱

    1汤(繁:湯)勺

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  • 五香粉

    1/澳门巴黎人3小(读:xiǎo)勺

    澳门银河

  • 孜然粉

    1澳门巴黎人/4小(xiǎo)勺

  • 2小《xiǎo》勺

  • 生姜粉

    1/4小勺{拼音:sháo}

  • 辅料
  • 适量(pinyin:liàng)

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1.备好材料从左(pinyin:zuǒ)到右依次《cì》为:自制番茄酱、黄[繁体:黃]豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。

2.将5克《繁体:剋》芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。

3.取一洁净的{读:de}空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。

4.五香粉约1/3小《读:xiǎo》勺

5.孜然粉约1/4小【拼音:xiǎo】勺

6.白糖约两小(读:xiǎo)勺

7.盐[繁体:鹽]约半小勺

8.黄豆酱(繁:醬)约一小勺

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9.自制番茄酱约一汤勺注:番茄酱的做法请(繁:請)看http://www.haodou.com/recipe/325708

10.加入生姜粉和"2"碾碎的【读:de】芝麻花生粉。

11.搅均,再加一汤勺植(pinyin:zhí)物油。

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12.根据浓稠情况加适量[读:liàng]的水调均即可。

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