烤(读：kǎo)箱做月饼的做法大全

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广式月饼怎么做烤箱做广式月饼要多长时间？

广式月饼

主料《读：liào》

中【pinyin：zhōng】筋面粉100g 转化糖浆75g 花生油25g 枧水shuǐ 2g 红豆沙500g 奶（练：nǎi）皇馅200克

广澳门银河式月yuè 饼的做法步骤

1. 将世界杯转化糖浆，枧水，花生油倒入容器中，充分搅（繁：攪）拌均匀，搅拌至乳化状态，此时糖浆微微发白

2.亚博体育将糖浆中筛入面粉，用刮刀拌匀成(读：chéng)团，盖上棉布，或放入烤箱#28不用开火#29静置约30分钟

3. 根据（繁：據）面团软硬程度适当配入面粉

4. 把馅料包起来，称馅40克，皮{pí}15克

5. 包起来后用50克模贝压下，成型

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7. 预热好烤箱，中层[céng]，上下火175度，烤20一25分《读：fēn》钟，烤5分钟后回温上【pinyin：shàng】150度，下130度

8. 出炉之后就等回澳门新葡京温1一2天，就可以{pinyin：yǐ}啦