鸡蛋多久能煮熟(拼音：shú)

冰箱里的鸡蛋煮多长时间？冰箱里的鸡蛋拿出来，不能马上煮，要放在常温水里面，放置十分钟，然后上火煮，煮时放点盐防止爆裂，开锅后煮7分钟关火焖3分钟刚从冰箱里拿出的鸡蛋可以直接煮吗？刚从冰箱里拿出来的鸡蛋可以直接煮

冰箱里的鸡蛋煮多长时间？

冰箱里的鸡蛋拿出来，不能马上煮，要放在常温水里面，放置十分钟，然后上火煮，煮时放点盐防止爆裂，开锅后煮7分钟关火焖3分钟

刚从冰箱里拿出来的鸡蛋可以直接煮。

煮鸡蛋注意事澳门威尼斯人(拼音：shì)项：

煮鸡蛋不能热水煮：（一）是因用热水煮是不容易将蛋黄煮熟的原(读亚博体育：yuán)因，也就是相对的要比冷水煮得久些；（二）是易暴裂。

碰破的鸡蛋下水锅一煮，破口会更大，蛋白也流出来，很是头痛。可是，在水锅中放一点盐再煮，蛋皮就不会再往大处破，蛋白也凝固在蛋中不会流出来，这是因为盐对蛋白质有凝固作用的缘故。

另外，煮完整的蛋，要使它不开裂，应放在冷水锅里用文火慢慢煮沸。如用热水煮，就必须把蛋先放在冷水中浸一下，再娱乐城放入{pinyin：rù}锅内才不致破裂。

冰箱里如果是保鲜的鸡蛋的话，煮5到8分钟就可以了

可以用蒸蛋器，挺好用的，10来分钟就蒸好。