烘焙新手可以做哪些糕点?烘焙新手可以做哪些糕点呢?1.蔓越莓饼干。配方简单,不用打发黄油,所有原料拌匀就行了。低粉 #28115克#29蛋液 #2815克#29黄油 #2860克#29糖粉 #2840克#29蔓越莓干 #2840克#29制作方法:1.蔓越莓切小块,备用
烘焙新手可以做哪些糕点?
烘焙新手可以做哪些糕点呢?1.蔓越莓饼《繁体:餅》干。
配方简单,不用打发黄油,所有原料拌匀就行了[繁:瞭]。
低粉 #28115克(繁体:剋)#29
蛋液 #2815克(繁:剋)#29
黄油yóu #2860克#29
糖粉 #2840克(繁:剋)#29
蔓越莓澳门新葡京干 #2840克(繁体:剋)#29
制作《zuò》方法:
1.蔓越(yuè)莓切小块,备用。
2.黄油切小xiǎo 块室温软化。 黄油加糖粉拌均。
2.分《练:fēn》次加入蛋液搅打均匀。
3.加入蔓越莓干拌[读:bàn]匀。
4. 筛入低粉。 用橡皮刮刀翻拌(拼音:bàn)均匀。 揉成面团。
5. 将面团放入垫了一层保鲜膜的饼干盒子里,抹平,压紧。放(fàng)冰箱冷冻一个(繁体:個)小时。
6. 取出冻好的蔓越(读:yuè)莓饼干面团。
7.将面团(繁:糰)切成厚簿均匀的块。铺在烤盘上。
8.将烤盘放入160度预热亚博体育[繁体:熱]好的烤盘,15-20分钟左右。
2.自制桃(táo)酥
主料:
低粉 #28200克《繁:剋》 #29
色拉油 #2890克《繁:剋》#29
细砂{pinyin:shā}糖 #2860克#29
鸡娱乐城蛋[拼音:dàn] #28一个#29
泡打粉 #282克(读:kè)#29
小苏打粉 #282克《繁:剋》#29
核桃【táo】仁 #2870克#29
制作方(fāng)法:
1.材料准(繁:準)备。
2. 将核桃仁放入烤箱180度{读:dù},烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉,将核桃仁放{拼音:fàng}入保鲜袋用擀面杖咋成小碎块;
3.将植物油,鸡蛋,白糖入盆中,搅散,不要搅拌(pinyin:bàn)上劲,混合均匀。
4.筛开云体育(繁体:篩)入过筛的低粉,泡打粉,小苏打。
5. 倒入《rù》核桃碎。 用橡皮刮刀翻拌均匀。
6. 将面团分成20克一个,搓成圆球状幸运飞艇,放垫了(繁:瞭)烤纸的烤盘,用大拇指将圆球压扁。
7.刷上蛋液撒[拼音:sā]上芝麻,入预热(繁:熱)好的烤箱180度{pinyin:dù},15分钟。(具体时间根据各家烤箱的温度而定)
香喷喷的桃酥出炉了。来一块(繁体:塊)。
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