石斛的正确吃法？吃法一：生吃：石斛是可以生吃的，滋秋养生堂石斛鲜条去皮洗净后直接入口生吃，味道鲜美营养丰富。通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢
石斛的正确吃法？
吃法一：生吃：石斛是可以生吃的，滋秋养生堂石斛鲜条去皮洗净后直接入口生吃，味道鲜美营养丰富。通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。吃法二：泡茶：石斛养生茶【原料】石斛3克，西洋参片5克，菊花2克。【做法】将西洋参片、滋秋养生堂石斛、菊花用热水漂洗一下，然后放入茶壶中开水泡茶，反复浸泡，代茶频饮。【注意事项】石斛多糖仅少部分溶于水中，澳门金沙在饮用时请将【pinyin：jiāng】浸泡过的石斛条放入口中咀嚼至仅剩少许渣为止。
吃法三：榨汁：鲜榨铁皮石斛汁【原料】铁皮石斛鲜条50克，1000毫升白开水。【做法】将50克不带叶的新鲜滋秋养生堂石斛条洗净，剪成3厘米的小段后放入榨汁机内，加入1000毫升白开水，榨3-5分钟。榨汁机中倒出铁皮石斛汁，可幸运飞艇根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜，或(练：huò)加热。然后根据自己的口感再添加其他的材料。
铁皮石斛都有哪些作用？鲜石斛怎么吃比较好？
在最近几年，铁皮石斛的大名被宣传得十分火爆。这是一种功效【读：xiào】无数的神奇植物——增强免疫力、抗衰老、护肝利胆、降三{pinyin：sān}高、抗风湿……慢性病几乎全包。既然(pinyin：rán)这么好，那价格自然也是低不了。
古代（读：dài）医书是怎么描述铁皮石斛的功效的呢？
清胃除虚热，生津已【读：yǐ】劳损，以之代茶，开胃健脾。功同参{pinyin：cān}。定惊疗风，能镇涎痰。解暑，甘芳降气。
其实它的作用就是生津开胃健脾为，但是现在我们看到的很多铁皮石斛的宣传上，它的作用(练：yòng)非常多（读：duō），比如能够降糖降脂降压、增强免疫、有益关节，还能调理肝肾，预防癌症，以及延缓衰老。
那到底铁皮石(shí)斛有没有{pinyin：yǒu}这些作用呢？现代研究显示，石斛的「生物活性」成分主要有两类，一是「水溶性【练：xìng】多糖」，一是「菲类化合物」。
1. 水{练：shuǐ}溶性多糖
多糖是广泛存在于动植物体内的糖类物质，主要是提供能量或者组(繁体：組)成生物的结【繁体：結】构。淀粉就是一类最常见的多糖。
石斛所含的「水溶性多糖」，是葡糖甘露聚糖。这种多糖广泛存在于(拼音：yú)石斛的茎部，以及，秸秆幸运飞艇、种皮、坚果壳、玉米穗轴中。是的，再平常不过的东西。
葡糖甘露聚糖进入人体之后，会被分解为葡萄糖与半乳《练：rǔ》糖。是的，再平常不过的东dōng 西。
2.澳门金沙 菲类化huà 合物
石斛含有的菲类化合物主要有鼓槌菲和毛兰素两种。
有研究发现，这类物质具{pinyin：jù}有「抗癌作用」。
在一些小鼠（shǔ）实验中显示能够抑制肝癌细胞的生长，但还没有基于（读：yú）人体的临床试验。
另外，研究中，运用到小鼠身上的「菲类化合【练：hé】物」的剂量是非常大的。如果换算到人体，人摄取澳门博彩相同的剂量，需要每天吃近百吨铁皮石斛…
一方面，现代研究显示石斛《练：hú》的药用价值基不高，中医典籍里对石斛药{繁体：藥}用价值的描述也没有{pinyin：yǒu}依据。
另一方面，《中国植物红皮书》早已将铁皮石斛收载为濒危植物。尽管有人【读：rén】工种植，但那些宣传中「疗效更好」的石斛品种，多说(繁：說)是从野外采摘，在很多地方，野外的石斛已濒临灭绝。
一种濒(繁体：瀕)危植物，对人体健康并没有明确的、特别的好处，还不便宜。
要不要买来吃《繁体：喫》，你觉得呢？
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