微波炉为什么不能用(yòng)铁的东西

铁碗等铁器为何不能在微波炉里使用？忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。使用微波炉十忌1、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒

铁碗等铁器为何不能在微波炉里使用？

忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。

使用微波炉【练：lú】十忌

1、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时（澳门巴黎人繁体：時）间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。　　

2、忌将普通塑【练：sù】料容器放入微波[练：bō]炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会（繁体：會）放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。　　

3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加开云体育热：因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由{pinyin：yóu}于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。　　

4、忌使用金属器皿极速赛车/北京赛车：因为放入炉内(nèi)的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。　　

5、忌（读：jì）再冷冻经微波炉解冻的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的【de】肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。　　

6、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也【yě】要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加[练：jiā]热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。　　

7、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。　　

8、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时极速赛车/北京赛车，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开(繁：開)门降温。　　

9、忌将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉亚博体育上的散《读：sàn》热窗栅不要被物品覆盖。　　

10、忌长时间(繁体：間)在微波（读：bō）炉前工作。开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上。孕妇和孩子最好不要接近微波炉。对微波炉应经常清洗，特别注意清除门上的残渣，以避免由于门关不严而导致的微波泄漏