怎样做出松软的肉松?hello,我是颖涵最近听工作室小伙伴说她买的肉松类的面包感觉肉松是假的,这才知道原来肉松也有假!我也是平时超爱吃肉松类的食物,感觉近年来很多肉松类的食物都和网红美食有关,看来肉松也十分受大家欢迎呢
怎样做出松软的肉松?
hello,我是颖涵最近听工作室小伙伴说她买的肉松类的面包感觉《繁:覺》肉松是假的,这[繁:這]才知道原来肉松也[练:yě]有假!
我也是平时[繁:時]超爱吃肉松类的食物,
感觉近年来很多肉松类的食(pinyin:shí)物都和网红美食有关,
看来肉松也十分受大家欢迎[yíng]呢。
所【pinyin:suǒ】以这次来教你们做自制肉松吧!
我做的是猪[繁体:豬]肉松,
按照这个方法什么牛(拼音:niú)肉,鸡肉鱼肉都可以做出肉松哦!
用这次的肉松还搭配上次教你们的芋泥(pinyin:ní)
就是网(繁体:網)红芋泥肉松三明治啦
幸运飞艇超完美的[拼音:de]早餐
不仅颜值高还《繁体:還》美味
做好的{pinyin:de}肉松你们怎么吃?
快来告【读:gào】诉我丰富一下肉松的百变吃法吧!
肉松(sōng)
1斤左右的猪里脊肉切大【拼音:dà】块
也可以换成(c澳门金沙héng)鸡肉、牛肉
肉块冷水下锅《繁体:鍋》
加入{rù}葱姜料酒煮熟
边煮边撇去水中的浮沫(拼音:mò)
肉块煮{zhǔ}熟即可不用煮烂
煮好的肉倒进{pinyin:jìn}搅拌盆,加酱油、盐、糖
至于每一种调料用量多少可以根据自己的口(pinyin:kǒu)味调整
多放糖会更美味哦【拼音:ó】~
娱乐城用厨师机的{de}K桨2档搅拌成粗肉松
(我用的厨师机型号是凯伍德KVL4100W ,厨[繁体:廚]师机品牌不同档位打出的效果不同,可根据自己的厨师机调整哦,当然如果没有厨师机用手持【读:chí】打蛋器也是可以哒)
大约搅《繁体:攪》拌4-5分钟
中途如果据的肉松颜色不够还可《拼音:kě》以添加酱油哦
第一次搅打的肉丝是不会【pinyin:huì】出绒的
粗肉澳门伦敦人松平{练:píng}铺在烤盘上
放(读:fàng)入预热170度的烤箱上下火烤5分钟左右
将表面多余的de 水分稍微烘干
(如果烤箱有热风功能的话可以[练:yǐ]使用,烘干效果更佳)
将表面烤至微微上色的肉丝重《练:zhòng》新倒入搅拌桶
2—3档《繁:檔》搅
边搅拌bàn 边观察直到肉松出绒即可
搅拌bàn 出绒的肉松放入烤盘再次170度上下火烘烤5分钟
可观看肉松状态(繁:態)
根据状态反复烘烤-搅《繁体:攪》拌
直至呈现出蓬松干爽的《拼音:de》肉松状态即可
(我的是烘烤搅拌了【le】3次的哦)
香喷《繁:噴》喷的猪肉松完成啦
如果用鸡肉或牛肉就[pinyin:jiù]可以做出纤维更长的那种肉松啦
芋泥肉松三【练:sān】明治
面包片可以在微波炉{练:lú}里中火打半分钟
一《拼音:yī》片面包上挤一层芋泥
(芋泥的做法(读:fǎ)可以看这期视频)
在芋泥上铺满肉松
再挤上一层芋泥{pinyin:ní}
盖上一片面包《亚博体育拼音:bāo》片
用口袋(dài)三明治模具将面包压在一起
将(繁:將)口袋面包切开
馅料十足的(pinyin:de)截面超好看
我还用剩(读:shèng)下的芋泥抹在杯壁上做了一杯芋泥牛奶
怎么样(繁体:樣)?这样的早餐组合吃了心情都要美上一整天
香甜的de 芋泥加上咸香的肉松真的是神仙组合
面包片还可以用黄油煎至金黄在这样加上[练:shàng]芋泥肉松哦
别有《练:yǒu》一番风味~
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