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宁波自助餐厅哪家好吃？宁波自助餐厅这些年遍地开花，然而最经典的其实还是吃了很多年的这几家。下面就为大家介绍这几家宁波自助餐厅，排名不分先后哦1宁波华侨豪生大酒店自助餐厅。2豪食汇自助餐。3凯洲大酒店自助餐

宁波自助餐厅哪家好吃？

下面就为大家介绍这几家宁波自助餐厅，排名[练：míng]不分先后哦

1宁波华侨豪生大酒店自助餐【练：cān】厅。

2豪食汇{亚博体育pinyin：huì}自助餐。

3凯洲大（dà）酒店自助餐。

4香格里拉大酒{pinyin：jiǔ}店自助餐。

5宁波南苑饭[繁体：飯]店酒店自助餐。

6宁波开元名[míng]都酒店自助餐。

7宁波威斯汀酒店自助餐（pinyin：cān）。

8宁（繁体：寧澳门伦敦人）波索菲特酒店自助餐。

宁波最好吃的美食是什么？

泥螺可谓是曼妙之物，不论是下里巴人的寻常人家，还是阳春白雪的文人骚客，都对这种壳薄味鲜，味美柔嫩的小贝类爱不[练：bù]释口。一碟醉泥螺，一杯花雕......似乎这样就【练：jiù】能悠闲地渡{dù}过整个春日

泥螺，宁波人也称“吐铁”，它在中国主要有两个集中产地，一个是辽宁的东港，另一个就是浙江宁波。

俗话说，“三月三，泥螺摆摊头”。每年三四月份，桃花绽放，便是泥螺大量涌上滩澳门伦敦人涂的季节，这个时候的泥螺刚刚长成，体内无《繁体：無》沙，肉质尤为肥美，俗称“桃花泥螺”。

而到了（读：le）中澳门博彩秋前后上市的泥螺，俗称“桂花泥螺“，虽然质地硬，味道不及“桃花泥螺”，但胜在个大脂满，适合腌制。

早前宁波靠近（pinyin：jìn）海边的人家，发现家里没了《繁：瞭》下饭菜，便一[练：yī]家出动拎着竹篮下滩，不一会功夫，下饭菜就有啦。

被新鲜采来的泥螺，被家里的男主人洗净泥垢，女主人滚油泥螺下澳门新葡京锅，这道简单的”呛炒泥螺“，只需要黄酒和葱(繁体：蔥)蒜的些许调味，就能成就让你欲罢不能的鲜美记忆。

明朝学者张如兰在它的《吐铁歌》中，便形象地描绘了宁波人吃泥螺的[练：de]雅致情趣：“土非土，铁非铁，肥如泽，鲜如屑。乍来自，宁波城，看时却似嘉鱼穴。盘中个个【gè】玛瑙乌，席前一一丹丘血。见尝者，饮者捏，举杯吃饭两相宜，腥腥不惜广长舌。”

宁波人吃泥螺的吃法五花八门。葱油、糟烧，与茄子《拼音：zi》滚烧[繁体：燒]、和干菜打汤等等，但最赞的还是将其腌渍成醉泥螺。

用《拼音：yòng》黄酒和食盐，将泥螺封坛浸渍。数天之后，异香扑鼻的醉泥螺便新鲜出炉，连汁带水的含一颗（繁体：顆）入嘴，轻嘬一下肉壳分离，咸鲜回甜的口感，便在嘴巴里，幽幽地延续开[繁体：開]来啦

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