猪筒骨（gǔ）煲汤怎么做好吃

酱猪大骨怎么做才好吃？酱大骨头做法很多，这道菜在餐桌中出现的频率比较大，今天咱们就来做这道菜！主料：猪棒骨，脊骨配料：葱段，姜片调料：甜面酱，黄豆酱，烤肉酱（大喜大香辣味），耗油，红烧酱油，料酒，白酒

酱猪大骨怎么做才好吃？

酱大骨头做法很多，这道菜在餐桌中出现的频率比较大，今天咱们就来做这道菜！

娱乐城主料{pinyin：liào}：猪棒骨，脊骨

配（幸运飞艇pèi）料：葱段，姜片

调料：甜面酱，黄豆酱，烤肉澳门新葡京酱（大喜大香辣(pinyin：là)味），耗油，红烧酱油，料酒，白酒，冰糖，味精，

香料：八角，香叶，桂皮，陈皮，丁香，肉蔻，草果【guǒ】

制作方法：新鲜的猪大骨洗净备（繁体：備）用，锅中加水，放入料酒，加{jiā}入骨头煮出血末，控干备【练：bèi】用！

锅中加入少于色拉油，放入冰糖小火慢慢炒制成鸡血色（冰糖一定要小火熬制，等到冰糖大泡变澳门新葡京小泡，在等锅中微微冒烟就可以）锅中加入清水变（繁体：變）成糖色水，便于上色！

另起锅放入色拉油，下去黄豆酱，甜面酱，烤肉酱，耗油炒出香味，放入糖色娱乐城水，最后加入骨头，加入清水莫过骨头，最后把香料用布袋装好，放入锅中，加入葱，蒜，白酒，红烧酱油，味精，加《读：jiā》盖，水开炖40分钟即可出锅！

加入少于白酒能有效去除骨头的腥味！

一定要选择黄豆酱，其他干酱味道不够浓郁，颜色也不好看！

这就是东北（读：běi）酱大骨头的做法，喜【xǐ】欢的朋友点赞关注，每天更新美食，关注我不迷路！