家(繁体：傢)常冬瓜汤怎么做好吃

冬瓜炖什么汤好喝？冬瓜炖鲜贝。冬瓜一块约一斤左右，干贝一两，豆腐少许。冬瓜切块在水中焯一下，干贝用温水泡软，放入约一小碗鸡汤中。在锅中加葱花，姜末，料酒用小火焖约半个小时左右。再在锅中加入热水，把焯过水的冬瓜，切成小块的豆腐放入锅中，加入盐，味精，十三香用小火焖炖十分钟，加入淀粉勾汁即成

冬瓜炖什么汤好喝？

冬瓜炖鲜贝。

冬瓜《读：guā》一块约一斤左右，干贝一两，豆腐少许。

冬瓜切块在水中焯一下（xià），干贝用温水泡软，放入约一小碗鸡汤中。在锅中加葱花，姜末，料酒用小火(huǒ)焖约半个小时左右。

再在锅中加入热水，把焯过水的冬瓜，切成（读：chéng）小块的豆腐放入锅中，加入盐，味精，十三香用小火(pinyin：huǒ)焖炖十分钟，加入淀粉勾汁即成。

此汤口味鲜香[练：xiāng]，色彩清爽可口。

1、冬瓜洗《拼音：xǐ》净去澳门新葡京皮，切成1cm左右的小块，将香菇洗净备用。　　

2、将肉馅放开云体育在碗中，加{练：jiā}盐，料酒，姜末，水淀粉搅拌。　　

3、把和好的肉馅分成若干小份【fèn】，再依次揉成丸子，这样下锅的丸子[练：zi]不会散，而且口感很嫩。　　

4、锅中倒水烧开加盐、鸡精，先下入冬瓜煮一会，待冬瓜快熟时下入肉丸，再放入香菇和粉丝，稍煮一会肉丸都变为白色就可以了，肉丸很嫩不宜煮的时间太（读：tài）长，如果粉丝顺滑的话就【jiù】可以出锅了。　　

5、最后出锅的之前滴几滴香油，放一小把葱花就《拼音：jiù》可以了。

您好，很高兴回答您的问题.

冬瓜汤的做法皇冠体育如下{xià}：

1.准备澳门巴黎人一块冬瓜，切成【读：chéng】薄片放入盘中备用.

2.准备一朵海鲜菇，洗净{pinyin：jìng}备用

3.极速赛车/北京赛车准备姜、蒜，切成[拼音：chéng]薄片备用

4.锅热放入猪油，把海鲜菇倒入锅中炒一分钟，放入生姜大蒜，然后加水煮《读：zhǔ》8分钟.八分钟后放入冬瓜继续小火熬制20分钟，20分钟后放入胡椒粉、少许盐(繁：鹽)及一点香油就可以出锅了.

这样好吃养胃的冬瓜海鲜菇汤就做好了，希望大家喜欢