盐豆腐干的制《繁体：製》作方法

自制卤豆腐干的家常做法怎么做好吃？卤豆腐干的家常做法主料：豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。1、首先，豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。2、再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。3、小的豆腐干不用腌。口味淡的人大概是不需要腌的

自制卤豆腐干的家常做法怎么做好吃？

卤豆腐干的家常做法主料：豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。

1澳门博彩、首先，豆腐干买来后要清{qīng}洗后焯一下水。去除豆腥。

2、再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。

3、小的豆腐干不澳门新葡京用腌。口（kǒu）味淡的人大概是不需要腌的。

4、取适量清水倒入锅内，放入廖排骨浓缩卤汁稀释(shì)。煮干。

5、然后将已制成的卤水澳门新葡京烧沸时再【读：zài】加入豆腐干煮，水位应刚好没过豆腐干。

6世界杯、最后用砂锅煮最好，大约20分钟左右，取一豆干观察，如色呈棕[拼音：zōng]红，味道香美，即可取出.

7、煮时可亚博体育轻轻翻动。煮的时间长[繁：長]些较好吃。

8、若有五香粉等粉类{繁：類}调料，则需豆腐干煮得九成熟后放入