海蜇（zhē）头简单做法

海蜇皮的制作方法是什么？怎么做好吃？凉拌海蜇的做法：材料：鲜海蜇750克、白菜心300克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味极鲜一勺、味精一点、香菜适量。步骤：1、海蜇要提前泡发：切丝后开水焯3秒，放进清水中浸泡和清洗，用清水洗3-5遍；浸泡24小时，中途换水3-5次

海蜇皮的制作方法是什么？怎么做好吃？

凉拌海蜇的做法：

材{cái}料：鲜海蜇750克、白菜心300克、蒜半头、盐澳门博彩半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味极鲜一勺、味精一点、香菜适量。

步澳门新葡京骤(繁体：驟)：

1、海（hǎi）蜇要提前泡发：切丝后开水焯3秒，放{练：fàng}进清水中浸泡和清洗，用清(qīng)水洗3-5遍；浸泡24小时，中途换水3-5次。

2、清洗好的海蜇和白菜心放入盆中。

3、香菜洗净切末，蒜去皮洗净，蒜臼里放入[拼音：rù]半小勺盐，把蒜放进世界杯去捣碎，然后加入一大勺陈醋、一勺味极鲜。

4、倒入蒜澳门新葡京醋汁，加入香油味精，撒上香菜末即可（kě）

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