大葱炒辣【读：là】椒家常做法窍门

炒辣椒怎么做好吃，葱丝炒辣椒的家常做法？食材主料青辣椒 200g 辅料葱适量大蒜适量花生油适量精盐适量十三香适量生抽适量鸡精适量步骤 1.青辣椒，葱、蒜洗净。2.辣椒去蒂，切成1cm左右的段儿

炒辣椒怎么做好吃，葱丝炒辣椒的家常做法？

食材主料青辣椒 200g 辅料葱适量大蒜适量花生油适量精盐适量十三香适量生抽适量鸡精适量步骤 1.青辣椒，葱、蒜洗净。

2.辣椒去蒂，切成1cm左右的段儿。3.大蒜拍扁、切葱花。4.起油锅，油热后放澳门威尼斯人入葱蒜炒香。5.放入辣椒圈【读：quān】翻炒。6.放入适量盐

7.适量十三香，翻炒均匀。8.再放适量生抽。9.翻炒均匀后，淋入少许水，盖盖焖一下。10.辣椒变软后，放鸡精，翻匀出锅。11.装盘，晾凉以后再吃会另有一番滋味