一斤牛轧糖的配方【练：fāng】比例

有没有超级简单的牛轧糖做法？感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第524个原创回答。“有没有超级简单的牛轧糖做法？”很高兴与友一起探讨这个问题！有！棉花糖版本的牛轧糖非常简单！熬糖版就比较复杂了

有没有超级简单的牛轧糖做法？

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第524个原创回答。

“有没有超级简单的牛轧糖做法？”很高兴与友一【拼音：yī】起探讨这个问题！有！棉花糖版本的牛轧糖非常简单！熬糖版(pinyin：bǎn)就比较复杂了。

下面[繁：麪]分享一个我常用的配方，亚博体育希望对友有帮助！

配料：

棉花糖：300澳门新葡京g 黄油：50g 奶粉：145g花生（shēng）碎：270g

简要步[bù]骤：

1、黄油{pinyin：yóu}加热融化。

2、世界杯倒入棉（pinyin：mián）花糖，小火加热，持续搅拌棉花糖至融化。

3、加澳门永利【练：jiā】入奶粉，将棉花糖和奶粉混合均匀。

4、加入花生碎混合均匀[繁：勻]。

5、将牛轧糖放在金盘中整形，放置冰箱冷藏（pinyin：cáng）至略硬。

6、脱模以{y澳门威尼斯人ǐ}后切割成块即可。

这款简[繁体：簡]单美味的“棉花糖版牛轧糖”就做好了，是不是（pinyin：shì）so easy呢？赶紧动手做起来吧！

Tips：如果想吃巧克力味的，可以将15g奶粉换成15g可可粉。还可以放蔓越莓等做出不同口味的牛轧糖。如果要降低牛轧糖甜度，可以用无糖奶粉、多加坚果、放一点盐来平衡甜味！

以（pinyin：yǐ）上就是我针对“有没[繁体：沒]有超级简单的牛轧糖做法？”分享的一款“棉【读：mián】花糖版牛轧糖”的做法，喜欢的小伙伴赶紧来拔草吧！

纯手工作答，如果我的回答对伙伴（pinyin：bàn）们有帮助，欢迎点赞、转发分享和关注我来支持哟{pinyin：yō}！期待再次沟通！