茄子猪肉炖粉条怎么做好吃?前言 茄子猪肉炖粉条是从白菜猪肉炖粉条得来的灵感,粉条选用优质的红薯粉条口感最佳,茄子我用的圆茄子会比较耐炖些,口感不错,推荐给大家。 材料 主料:茄子200g、猪肉200g
茄子猪肉炖粉条怎么做好吃?
前言 茄子猪肉炖粉条是从白菜猪肉炖粉条得来的灵感,粉条选用优质的红薯粉条口感最佳,茄子我用的圆茄子会比较耐炖些,口感不错,推荐给大家。 材料 主料:茄子200g、猪肉200g、粉条100g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、辣皮子适量、酱油适量、花椒粒适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量 茄子猪肉炖粉条 1 茄子去皮切滚刀块,用水浸泡下 2 切好所需的其它食材 3 锅内油热后放入肉翻炒 4 肉炒出油后依次放入适量盐、酱油、姜丝、花椒粒、葱花、辣皮子 5 倒入茄子块翻炒 6 加入适量的豆瓣酱、水、粉条,加盖炖至粉条熟透 7 大火收汁加入青椒、蒜碎翻炒片刻 8 加入适量鸡精翻炒即可出锅 小贴士 炖菜的茄子宜选用圆茄子口感更好茄子粉条菜怎么做好吃?
把茄子粉条放进锅里,然后多放点肉,小火慢炖就可以了。茄子猪肉炖粉条的做法,茄子猪肉炖粉条怎么做?
猪肉炖粉条详细制作步骤 猪肉炖粉条是 风味很好,极香润滑,也是挺好下饭的一道菜。下面就让我们一起来认识下猪肉炖粉条的做法。1、先把澳门博彩粉条用(pinyin:yòng)温热水泡上。
2、猪肉切成小块[拼音:kuài]。
3、切好的肉块和凉《繁:涼》水一同放入锅中。
4、开火煮沸,撇去浮沫,捞出澳门威尼斯人肉块备(繁:備)用。
5、热锅倒入《读:rù》油,放入葱、姜、蒜炒香。
6、放入两勺sháo 豆瓣辣酱,炒红。
7、放入炒好的肉块,翻炒至出《繁:齣》油。
8、倒入水,水{练:shuǐ}要没过肉块。
9、入酱油、醋、花椒、大料、桂皮(读:pí)、香叶、盐等调料炖30分钟。
10、最后放入泡好的粉条,再炖15分《读:fēn》钟就可以出锅了。
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用料主[练:zhǔ]料
素鸡200g
茄子100g
粉条(干(gàn))300g
调料《拼音:liào》
食盐(读:yán)
适量{pinyin:liàng}
鸡(繁:雞)精
适【pinyin:shì】量
生抽chōu
适量liàng
调和【拼音:hé】油
适[繁:適]量
洋【pinyin:yáng】葱
亚博体育适{pinyin:shì}量
芝幸运飞艇麻[má]油
澳门银河适量(pinyin:liàng)
素鸡茄子炖粉条的做法《练:fǎ》
1.粉条泡软,素鸡切片,茄子切细条《繁:條》,洋葱切片
2.热油锅爆香洋葱(繁:蔥)
3.放入茄条(繁体:條)翻炒
4.放入素鸡一起翻炒《练:chǎo》
5.放(fàng)入粉条
6.添加半碗清开(繁体:開)水
7.水开后放入生抽
8.放(拼音:fàng)盐
9.放(拼音:fàng)鸡精
10.淋上香油即可kě
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主料;茄子;200克;粉条;20克;辅料;油;适量;盐;适量;蒜;适量; ;步骤;1.茄子切成块备用(yòng);
2.热《繁:熱》油;
3.将茄丁倒入锅中爆炒一分钟(繁体:鈡);
4.加入没入茄子的开水[pinyin:shuǐ];
5.锅开后[繁:後]加入粉条;
6.搅拌均匀,将粉条一{yī}并溶入水中;
7.加入切好的[练:de]蒜片;
8.加入适量的老抽和食盐搅拌均匀煮【练:zhǔ】三分钟即可
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