薏米荞麦可以《读：yǐ》一起煮吗

荞麦米能和薏米红豆一起煮粥吗？可以的。粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维。研究显示，粗粮的消费量和慢性病呈“负相关”关系，多吃粗粮，患慢性病的风险就会小一点。值得一提的是，粗粮中富含的膳食纤维，可以增加胃肠蠕动，防止便秘，有效预防结肠癌

荞麦米能和薏米红豆一起煮粥吗？

粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维。研究显示，粗粮的消费量和慢性病呈“负相关”关系，多吃粗粮，患慢性病的风险就会小一点。值得一提的是，粗粮中富含的膳食纤维，可以增加胃肠蠕动，防止便秘，有【拼音：yǒu】效预防结肠癌。学会(繁：會)粗粮细做和粗细搭配。粗粮细（繁：細）做有助于人们更好地适应粗粮的口感

其中熬粥的方式值《拼音：zhí》得推荐的是，将红豆、绿豆等豆子和高粱米、薏米、燕麦、小米、黑米、大黄米、大麦[繁体：麥]米、荞麦米等杂粮混在一起煮。还可以做些杂面食品，把小米、玉米、荞麦等杂粮磨成面，和白面混在一{yī}起，做成馒头、面条或煎饼。

荞麦红豆薏仁一起煮食功效？

薏米的【练：de】功效

1、滋补作用（yòng）

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和（pinyin：hé）减少（shǎo）胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

2、清热利[练：lì]尿

薏米能增强[繁：強]肾功能，并有[练：yǒu]清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。经常食用薏米食【读：shí】品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

3、防癌《澳门伦敦人拼音：ái》抗癌

薏米有防癌澳门博彩的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的（读：de）增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

4、美容养颜《繁体：顏》

薏米含有的维生素E是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

5、防治脚气

薏米中含有丰富{练：fù}的维生素B，可抑制胆碱酯酶活性《读：xìng》，减轻皮肤炎症反应，有防治脂溢性皮炎、湿疹、增进皮肤健康之功效，对防治脚气病十分有益。

6、降低血脂

薏米含有丰富《读：fù》的水溶性纤维，可以吸附胆盐(负责消化（拼音：huà）脂肪)使肠道对脂肪的吸收（读：shōu）率变差，从而降低血脂及血糖。

红[繁：紅]豆的功效

1、补血养[繁体：養]心

红豆含非常多的粗纤澳门伦敦人维物质，具有降低血脂以及血压的功效，而且红《繁体：紅》豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大能够行气补血，非常的适合女性服用。

2、祛湿清热(繁：熱)

红豆中含有丰富的维生【拼音：shēng】素B族群，同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多，这就(pinyin：jiù)具有了祛湿清热以及利尿等功效。

3、利尿消肿【繁体：腫】

红豆可刺激肠{繁：腸}道，有（pinyin：yǒu）良好的利尿作用，能清除体(繁：體)内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、祛压（读：yā）降脂

红豆具有良好的降血压、降血脂、调节【繁体：節】血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善[pinyin：shàn]。

5、抑癌抗【拼音：kàng】瘤

红豆能延缓和抑制癌细（繁体：細）胞生长、扩散，使癌细胞退化{huà}、萎缩。而且红豆能清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健【练：jiàn】康。

6、通乳生乳《练：rǔ》

红豆有补气(繁体：氣澳门新葡京)血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

7、降脂瘦（pinyin：shòu）身

红豆中含有较多的皂角苷，能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收shōu 并促（读：cù）进[繁体：進]其分解，达到降脂、瘦身、健美的目的。

荞麦的功效（拼音：xiào）

1、净化{p亚博体育inyin：huà}血液，降血压

荞麦里含有一种名叫芸香甙的营养成分，这种营养成分能降低我们血液的粘稠度。荞麦可以（拼音：yǐ）避免我wǒ 们的血液过于黏稠导致的血小板凝结和血栓的发生{pinyin：shēng}。另一方面，食用荞麦的人血压也维持稳定，不会太高。因为荞麦能还原我们体内的三价铁，从而使我们的血压维持正常。

2、降（拼音：jiàng）血脂，保血管

荞麦中的芸香甙除了能降低血压以外，还对血脂有很好的降低作用。它能调节我们的胆固醇含量，使我们体内多余的胆固醇得到及时的排出。而且芸香甙还能强化我们的血管，特别是微血管，能使它们更有韧性。常食用yòng 荞麦可以达到降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率的{pinyin：de}效果，同时，降血压和血脂及预防（拼音：fáng）脑中风也可以通过饮用荞麦来实现。

3、预防糖尿病，胆结《繁体：結》石

荞麦里还含有一种类似胰岛(繁：島)素的物质，能发挥与胰岛素相(xiāng)仿的作用，能有效的降低血糖。

温【pinyin：wēn】馨提示：

薏米主要作用是利水渗湿，脾胃的功（练：gōng）效，同时薏米还有兴奋子宫的作用，所以孕妇[繁：婦]是不建议喝的。而小孩三岁以下肠胃还未发育健全，也是不建议【pinyin：yì】喝的。

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