烤全羊用料配方(pinyin：fāng)

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到乌鲁木齐旅游，哪里能吃到比较正宗的烤全羊？

我大新疆乌鲁木齐的烤全羊好吃的地方太多了。经济实惠还正宗回去领管巷。路边有个和田啥名字忘记了，烤全羊。他家还有烤鸡。今天我才去买了

90一公斤。再加一个馕。好吃啊！对了，建议要羊排和前幸运飞艇腿对半。不分开卖。前腿一公斤，羊排一公【gōng】斤这样买

外焦里嫩，烤得金黄。

主料：羊羔一只约20斤。

辅料：料酒适世界杯量，花椒适量(pinyin：liàng)。

1、澳门银河羊羔收拾好，需要用料腌渍（读：zì）一晚。

2、用无烟碳大火烤制二十分钟（繁体：鈡）。

3、烤了【练：le】两块，下面的羊排没开云体育注意有点焦了，中途不加碳，火头过了用余火煨烤，记得封闭起来。

4、澳门金沙上盘咯，沾酱料，或者直[练：zhí]接手撕，酥脆不油腻。