苦瓜怎么炒好吃又简单[拼音：dān]

凉拌苦瓜怎么做比较好吃？苦瓜这个货，仁者见仁智者见智。爱吃的人绝对它苦的甜蜜。不爱吃的人觉得这苦味绝对是磨难！到底什么是好吃的凉拌苦瓜，还真是要看亲亲对苦瓜的“痴迷”程度啦~不过，蓝猪坊还是在这里和大家分享几种做凉拌苦瓜的小方法

凉拌苦瓜怎么做比较好吃？

苦瓜这个货，仁者见仁智者见智。

爱吃的人绝对它苦的甜蜜。不爱吃的人觉得这苦味绝对是（练：shì）磨难！

到底什么是好吃的凉拌苦瓜，还真是要看亲澳门巴黎人(qīn)亲对苦瓜的“痴迷”程度啦~

不过，蓝猪坊还是在这里和大家分享几种做凉拌《拼音：bàn》苦瓜的小方法。希{xī}望【练：wàng】炎炎夏日，大家能吃的清爽又败火哦~

雪碧浸（pinyin：jìn）苦瓜

有次在饭店吃(繁：喫)过一次苦瓜雪碧，透心凉，嘎嘣脆还清甜，关键是它不苦啊！

到底怎么做的呢？问了服{pinyin：fú}务员也说不知道。大厨也见不到。

没（读：méi）事，咱们自己研究哇！~一样好吃！

材料：苦瓜1根，雪(pinyin：xuě)碧1罐，柠檬半个，枸杞适量，盐适量

做法【拼音：fǎ】：

1，苦瓜洗净，对半切开，去掉中间的白【读：bái】瓤和瓜子。

2，切薄皮，加入食用盐腌制15-20分钟，然后洗去上面的盐分（拼音：fēn）

3，把雪《读：xuě》碧，柠檬混合好，加入枸杞，放入腌好的（读：de）苦瓜，放（拼音：fàng）到冰箱浸泡4小时或者过夜即可

虽然没有餐(pinyin：cān)厅的那么甜（pinyin：tián）。但是自己做的还是很好吃[chī]，冰凉脆甜，感觉自己萌萌哒！

蒜蓉拌苦瓜

这个做法呢，就是最最家常的了。就是把苦瓜焯水去（pinyin：qù）掉苦味。

而且这样【yàng】做的苦瓜，软软的更容易入口哈~更适合老年人食用

材料：苦瓜1根{练：gēn}，辣椒油适量，蒜蓉5g，盐适量，米醋一点

做幸运飞艇（zuò）法

1，苦瓜洗净，对半切开，去掉中间的白瓤和瓜子。

2，烧热水一（yī）锅，吧切好的苦瓜下去焯水，捞出过冷水

3，加入全部的[pinyin：de]调味料，拌匀即可。

炒鸡简单！焯水能去掉大部分苦味，再过冷水就让苦瓜更绿~也挺好的。而且澳门威尼斯人加了辣椒{练：jiāo}油和米醋，酸辣开胃，也适合夏天没胃口的时候哈。

麻香苦瓜《练：guā》

有一种人，就《拼音：jiù》是爱吃苦瓜的苦味！！

虾米？你确定你是地球人《拼音：rén》吗？竟然喜欢苦瓜的苦味，真是败给你了！

那你这么爱苦味，就让你彻底的来一【pinyin：yī】回吧！

材料：苦瓜一根，芝麻油适量，熟芝麻适量，盐少{shǎo}量，冰水一盆

做(zuò)法

1，苦瓜洗净，对半切开，去掉中间的de 白瓤和瓜子。

2，用刨刀把苦瓜刨成薄皮，泡入冰水中，10分钟后捞[繁体：撈]出

3，加入调味料，拌匀即可（拼音：kě）

最后！附{pinyin：fù}上最最粗暴的苦瓜吃法！哈哈

别怪(pinyin：guài)我没提醒你哦~

这个吃法绝对粗暴~你做好准备再看{pinyin：kàn}哦~

对[繁体：對]！苦瓜辣椒，生吃~

一口苦瓜一口辣椒，这样辣椒的[练：de]辣就让你忘记苦瓜的苦。

苦瓜的清爽，还幸运飞艇能让你忽略辣《读：là》椒的辣！

绝对是传奇搭配~爱吃苦瓜的不妨澳门巴黎人试[拼音：shì]一试~