丝瓜怎么做好吃(繁体：喫)法大全

怎么炒丝瓜好吃？木耳炒丝瓜好吃。具体方法如下。食材：丝瓜，木耳，葱，蒜，盐，淀粉，香油。制作方法1，丝瓜洗净，削皮，切滚刀片，备用2，木耳泡发，洗净，择成小朵，焯水后，备用3，葱切丝，蒜切末，备用4，

怎么炒丝瓜好吃？

木耳炒丝瓜好吃。具体方法如下。

食材开云体育：丝瓜，木耳，葱，蒜，盐，淀粉，香【练：xiāng】油。

制【幸运飞艇zhì】作方法

1，丝瓜洗净，削澳门银河皮，切滚刀片（读：piàn），备用

2，木耳泡发，洗净，择成小朵，焯水后，备用（yòng）

3，葱切丝，蒜切末，备[繁：備]用

4，起锅烧水，锅（繁体：鍋）开后放少许食盐和澳门金沙几滴油，放入切好的丝瓜，焯水一分钟，捞出过冷水，备用

5，起[练：qǐ]锅倒油，放入葱花煸炒（pinyin：chǎo）香味，下入焯好的木耳，煸炒均匀，倒入丝瓜，加少许食盐，蒜末，翻炒均匀，两三分钟，淋【读：lín】入香油，出锅装盘。

很高兴回答你的问题，丝瓜炒肉好吃吗？我的回答是好吃，我个人特别喜欢吃丝瓜炒肉，清香爽口。

丝瓜含蛋白质维生素丰富，是一种很好的蔬菜，经常吃有好处。下面分享一下，家常的丝瓜炒肉具体步骤。

嫩丝瓜、猪肉、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、大蒜

①清洗嫩丝瓜，不用去皮，直接切片，猪肉切丝，葱切段，姜切丝，大蒜切片备用。

②肉丝放进碗里，撒上少量食盐，五香粉，打入一个蛋清，倒进适量玉米淀粉，用手抓拌均{jūn}匀，这样炒出来的（pinyin：de）肉很滑嫩，口感《拼音：gǎn》很好。

③起（pinyin：qǐ）锅开火，倒入适量的油，油热放入大蒜，姜丝，炒出香味，倒入肉丝翻炒，翻炒肉变白色，倒入丝瓜片，放入食盐，鸡精，然后翻炒，直到丝瓜变得翠绿色，放入味精，就可（kě）以出锅了。

如果你喜欢肉质鲜艳的，可以放入少量的老抽，放入一点点就可以，多的话颜色就会发黑红，不好看了。

以上是我个人的做法，好吃简单易做，如果喜(p世界杯inyin：xǐ)欢我的做法，大家可以尝试做一下，分享完毕谢谢。