炸过的鱼块怎么做好吃？ 主料：炸鱼块 辅料：生姜一小块、葱半根、干红辣椒1个、盐适量、鸡精适量、酱油两汤匙、料酒一汤匙、白糖少许 制作步骤 1.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍。 2.锅内倒入少量食用油
炸过的鱼块怎么做好吃？
主料：炸鱼块 辅料：生姜一小块、葱半根、干红辣椒1个、盐适量、鸡精适量、酱油两汤匙、料酒一汤匙、白糖少许 制作步骤 1.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍。 2.锅内倒入少量食用油。 3.将炸好的鱼块放入锅内翻炒一下，然后下入葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。 4.接着放入适量酱油。 5.稍后加白糖，并轻轻将其拨散6.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。 7.烧至10分钟转中火收汁。 8.美味的红烧鱼块出锅了。
怎样炸鱼块？
你好！！介绍干炸(zhà)鱼块：
具体皇冠体育步{bù}骤：
1、把鲤鱼切澳门新葡京成5公分左右的鱼块，鱼头切两[繁：兩]半
2、用一些酱油（最好是珍极[拼音：jí]的香极速赛车/北京赛车菇酱油）、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好
3、把鱼块在调料里拌匀腌制3分钟《繁体：鈡》，同时起油锅，用小盘子弄一些{pinyin：xiē}干（繁体：幹）淀粉放入备用
4、待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮（fú）面，下油锅炸制三分钟左右出锅装盘，想好看可以《读：yǐ》撒上点香菜叶。
5、开吃，斯文【澳门巴黎人读：wén】的用筷子，猴急的可以用手，，呵呵
此菜特点：外焦里嫩，鲜香可口，尤其是鱼头，越开云体育{练：yuè}吃越有味道 《好吃美味》
本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/8750444.html
炸鱼后再烩鱼的做法【读：fǎ】转载请注明出处来源
