柠（读：níng）檬鸭的配料

柠檬鸭的主料是什么，用什么鸭子炒好吃？柠檬鸭的主料是：鸭肉，柠檬，辅料有酸辣椒，酸藠头，白糖，姜，蒜米，酱油，盐，野山椒，泡椒，生姜，青红椒，酸梅酱，香辣柠檬酱。做法如下：1、鸭子洗净剁成小块，其他配料准备好

柠檬鸭的主料是什么，用什么鸭子炒好吃？

柠檬鸭的主料是：鸭肉，柠檬，辅料有酸辣椒，酸藠头，白糖，姜，蒜米，酱油，盐，野山椒，泡椒，生姜，青红椒，酸梅酱，香辣柠檬酱。做法如下：

澳门新葡京1、鸭（读：yā）子洗净剁成小块，其他配料准备好。

2、锅中烧热，倒（dào）入油烧至七成热，放入鸭肉翻炒。

3、翻炒至鸭肉变色微焦，捞出，留{pinyin：liú}底油。

4极速赛车/北京赛车、放入生姜、泡藠头，泡椒、野山椒、青红椒、蒜瓣爆香{xiāng}。

5、再将鸭肉倒回锅中翻炒出[繁体：齣]香味。

6、加入1勺酱油（pinyin：yóu）调色后，倒入1碗清水（水没过鸭肉为好），大火烧《繁体：燒》开转弱中火焖烧30分钟左右。

7、鸭肉用筷子能轻易扎透【读：tòu】为好，加入酸梅酱。

8、加入香辣柠檬酱。

9、翻炒均匀后，大火（pinyin：huǒ）烧至鸭肉入味。

10、加入柠檬块[繁：塊]。

澳门巴黎人11、继续煨至入味（要留一些汤汁，冷却后的鸭肉会吸走部分汤汁，汤留得少了，鸭肉会比较干，不好吃【练：chī】）。

澳门永利12、柠【níng】檬鸭装盘。

广西的正宗柠檬鸭叫白斩鸭！酸甜可口。夏天食欲不振的时候，来一盘柠檬白斩鸭，悠哉悠哉的来两瓶啤酒。这时候的食欲成欢，大开胃口哦！正宗柠檬鸭的配料主要有、偷偷的告诉你，想好吃的柠檬果要腌够三年以上的才好吃、还有酸荞头、酸辣椒、酸姜、紫苏、生蒜头、酱油、白糖少许盐花生油

开云体育先把各种各种配料切好剁碎，把鸭肉砍成小块。如果你喜欢点配料吃的、就把所有的配料混合在一起来点吃！我一般比较喜欢把配料和鸭子捞在一起再吃，这样吃起来比较入味！有谁喜欢吃又不知道怎么做的，请关注（繁体：註）我！我叫A善柔！欢迎到评论区咨询我！我教你做正宗的广西传统柠檬鸭。