肉炒西葫芦的家常做法{pinyin：fǎ}

西葫芦炒腊肠怎么做？西葫芦炒腊肠材料西葫芦，腊肠，盐做法1.准备材料2.西葫芦洗净，去馕，切成薄片3.腊肠切斜片，腊肠炒了会缩，可以切大些4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合，即可出锅如何做西葫芦炒腊肠？原味直接蒸、煮　　1、取出二叔腊肠，用温水加面粉洗净

西葫芦炒腊肠怎么做？

西葫芦炒腊肠材料西葫芦，腊肠，盐做法1.准备材料2.西葫芦洗净，去馕，切成薄片3.腊肠切斜片，腊肠炒了会缩，可以切大些4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合，即可出锅

原味直接蒸、煮

　　1、取出二叔腊肠，用温水加面[繁：麪]粉洗净。如果腊肠较干，可kě 以提前用温水泡半小时更易清洗。

　　2、腊肠洗净后加水蒸、煮20分钟即可。如果保存时间(繁：間)较久或者购买后继续风干的，最好水煮【拼音：zhǔ】。

　　3、煮好后的腊肠晾(pinyin：liàng)凉，斜着切片装盘。注意：一定要晾凉；直接出锅切片易不【拼音：bù】成（pinyin：chéng）形。

二èr 叔腊肠炒

　　二叔腊肠洗净水煮切澳门金沙片后，可与蒜苗、青椒、包菜、荷兰（读：lán）豆等蔬菜煎炒。

二叔腊肠{繁体：腸}与饭

　　二叔腊肠可与鸡蛋、香菇、青菜等做成炒饭、焖饭，味道也（pinyin：yě）是极好的(pinyin：de)。当然也可做较复杂的腊肠煲仔[zǐ]饭。

二叔腊肠创[繁体：創]意料理

　　虽直播吧然腊肠属于实打实的中式传统食材，但与西式料理相结合，也《拼音：yě》会出现奇妙的化学反应，比如腊肠披萨、南瓜腊肠意面等。

食材明细西葫芦一个香肠一根蒜末适量盐适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度西葫芦炒香肠的做法步骤 1 准备好食材。 2 吧菜切好备用。 3 油开后，把瓜片下锅，翻炒后洒入适当盐，继续翻炒。 4 炒软出了一点汤汁好倒入香肠，翻炒后放入蒜末即可出锅。

01准备适量黄瓜洗净切成滚刀块，放入盘中备用；准备适量西葫芦，洗净后切成片，放入盘中备用；再准备适量香肠，切成片，放入盘中备用。02炒锅中放入适量油，油热后，放入姜片，蒜片，干辣椒炒香，然后将香肠放入锅中翻炒均匀。03将准备好的西葫芦片，放入锅中，和香肠片一起翻炒均匀

04炒至西葫芦微微变软之后，将切好的黄瓜放入锅中，翻炒均匀。05根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉，搅[jiǎo]拌均匀。06加入适{pinyin：shì}量白砂糖，再加入适量生抽，增亮色泽，最后加入适量陈醋提鲜

07炒好之后，出锅装盘，撒入适量黑芝麻，趁热就可以吃了，美味营养澳门威尼斯人，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以{pinyin：yǐ}尝试来做一下。End

食材

主料西葫芦500g蒜瓣2颗红椒1个辅料油2大勺盐《繁体：鹽》适量鸡精适量

步骤《繁：驟》

清炒西葫芦的做法步骤11.西[练：xī]葫芦洗净后去皮切条

清炒西葫芦的做法步骤22.锅里油烧热后，加入蒜末炒香

清炒西葫芦的(pinyi澳门新葡京n：de)做法步骤33.接着倒入西葫芦里面

清炒西葫芦的做法步骤44.翻炒一会加入小半碗{wǎn}水里面

清【qīng】炒西葫芦澳门新葡京的做法步骤55.煮到西葫芦变软了之后加入调料，盐和鸡精

清炒西葫芦的做法步骤66.最后撒点红椒里面翻炒均匀就可（pinyin：kě）以出锅了

小贴[繁体：貼]士

西葫芦[繁：蘆]不宜炒太久，以免营养流失。