鸡蛋肉泥的做《zuò》法步骤图

沙县瓦罐鸡蛋肉泥炖罐做法？原料：鸡蛋2个、猪肉250克、盐4克、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、小葱少许做法：1、新鲜瘦肉洗净剁成肉泥，一个鸡蛋打散；2、把打散的蛋液倒入肉泥中，加入适量的盐、白糖、生抽

沙县瓦罐鸡蛋肉泥炖罐做法？

原料：

鸡蛋2个、猪肉250克、盐4克、鸡精适量[拼音：liàng]、生抽适量、白糖适量、小葱少许

做法：

直播吧1、新鲜瘦肉洗净剁成肉泥，一个鸡蛋【读：dàn】打散；

2、把打散的蛋液倒入肉泥中，加入适量的盐{练：yán}、白糖、生抽、鸡精搅拌均（jūn）匀后，在面上敲入一只完整的蛋，注意不要(yào)弄破了；

3、放入蒸锅，中小火蒸10-15分钟左右；

澳门博彩4、油锅下老抽，白糖，鸡精，盐适量水做成汤头，不要太多《拼音：duō》；

5、把汤头浇到蒸熟的肉泥上，撒入切（qiè）好的葱花即可食用。

鸡蛋肉泥炖盅的做法将蛋黄蛋清分离，放入两个小碗备用猪肉剁成肉泥，加入蛋清拌匀。将肉泥平铺入炖盅底部，肉泥中间挖一个小洞，放入准备好的蛋黄。在蛋黄上盖上肉泥。炖盅加水放入四片红参（没有红参可根据喜好加枸杞等调味）

锅里加水放入炖澳门金沙盅隔水蒸。大火将水烧开后转小火蒸一个半小时即可。加入（rù）盐、鸡精调味。

花间一壶酒，独酌无相亲。

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会当凌绝顶，一(yī)览众山小。

青箬笠，绿蓑衣，斜{xi娱乐城é}风细雨不须归。