身为东北人的你们吃过东北大板吗?只有外地见到过。东北大板为什么这么火?一款名叫“东北大板”的冷饮在市场上意外火了起来。与知名品牌的冷饮相比,这个名字实在有些寒碜:出生也不高贵,来自北方某三四线城市的一家企业;包装很简单,只有四个大字;口味也没有脆皮、夹心等花样经,就是普通的雪糕,仅原味、巧克力等四种口味
身为东北人的你们吃过东北大板吗?
只有外地见到过。东北大板为什么这么火?
一款名叫“东北大板”的冷饮在市场上意外火了起来。与知名品牌的冷饮相比,这个名字实在有些寒碜:出生也不高贵,来自北方某三四线城市的一家企业;包装很简单,只有四个大字;口味也没有脆皮、夹心等花样经,就是普通的雪糕,仅原味、巧克力等四种口味。最麻烦的是,买到还不容易,大卖场、超市、便利店等主渠道都没有,大多在书报亭、烟杂店销售。就是这样一款没有做过广告、名不见经传的(pinyin:de)冷饮,突然受到市场追捧,很多书{pinyin:shū}报亭、烟杂店卖断了货;一些年轻人为了在微信朋友圈里秀一下,不惜《拼音:xī》花费时间车费,满大街寻找“东北大板”。眼下的零售业正处寒潮,对那些岌岌可危的品牌来说,与其羡慕嫉妒“东北大板”,不如找一找它红火背后的理由。
错位竞争恐怕是“东北大板”能成(chéng)功的最重要理由。之前的冷饮市场大多从“高洋上”出发,在品种丰富度、包装花哨度上大做文章。但“东幸运飞艇北大板”另辟蹊径,从怀旧出发,恢复到雪糕的初始状态
这种做法本身就迎合了眼下很多70后、80后的消费心态,从而获得市场中坚人群的支持。当然,冷饮市场本身也不缺乏“怀旧作品”,比如娃娃雪糕、盐水棒冰、冰砖等产品;但“东北大板”在与这些产品竞争时,再度错位,把书报亭、烟杂店作为自己的销售渠道,放弃了很多品牌最看重的卖场、超市、便利店。不仅免去了进入主渠道的高昂入场费,品牌也以独立的形象出现
一名“东(dōng)北大板”的拥趸就告诉笔者说澳门巴黎人:“便利店的冷饮柜台里所有的品牌都混在一起,要找特定品牌的冷饮得花点工夫;但东北大板是独立冷柜,伸手就能拿到。”
从独立冰柜可以看出“东北大板”走俏的第二个法宝,那就是不做广告并不代表没有营销。在传统媒体上,确实看不到“东北大板”的广告宣传;但它放在销售点的独立冰柜,却幸运飞艇是品牌实实在在贴钱投入的结果。除了冰柜之外,饥渴营销、新《读:xīn》媒体营销也被“东北大板”巧妙地应用了
比如,很多报刊亭、烟杂店的经营户都说,“东北大板”经常会断货,除了热销以外,进货[拼音:huò]数量有限也是原因之一。传统渠道不卖、自有渠澳门巴黎人道断货,这一结果无疑引发市场饥渴,让更多的人想尝一尝“东北大板”的味道。还有微信、微博等网络社交平台上有关“东北大板”的各种帖子,不论哪种,都是在为“东北大板”打广告
最后要注意的是,价格不是打通市场的唯一手段。有人《拼音:rén》说“东北大板”便宜,其实并非(pinyin:fēi)如此。定价3元的冷饮,市(读:shì)场上也有很多选择,其中不乏知名品牌
要说“东北大板”因为口味好,而显得3元性价比高,也未必准确。笔者身边吃过{练:guò}它的人就分成两派,一派说很好吃,一派说太一般。可见,澳门威尼斯人平价产品在价格之外,产品本身的特点和营销手段,才是赢得市场的关键
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