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热干《繁体:幹》面芝麻酱怎么调香

2025-02-24 22:09:02Business-Operations

热干面的芝麻酱是怎么做的?热干面主要就是吃芝麻酱的,芝麻酱要多一点,酱汁要调得稀稠合适,抽得空闲特此记录各调料比例,帮助感兴趣的朋友!本例是一碗的量~用料:芝麻酱3勺 生抽1勺 老抽1勺 香油1勺 辣椒油2勺 盐约4克 糖约6克 水8-10勺 混合各种调料

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热干面的芝麻酱是怎么做的?

热干面主要就是吃芝麻酱的,芝麻酱要多一点,酱汁要调得稀稠合适,抽得空闲特此记录各调料比例,帮助感兴趣的朋友!本例是一碗的量~

用料:芝麻酱3勺 生抽1勺 老抽1勺 香澳门新葡京油1勺 辣椒油2勺(sháo) 盐约4克 糖约6克 水8-10勺

混合各种调料,并慢慢的搅拌,你会发现芝麻酱等酱料慢慢的由粗糙到细腻的神奇过程,最终酱汁稀稠得当,连绵不断,我叫它“中式巧克力酱”~

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