山（shān）楂干的制作过程

在家能做山楂片么？怎么做？您好，我是一本正经的豆皮很高兴能回答您的问题，本人也是美食创作者，从事厨师行业9年，我来分享山楂技术的制作方法。希望对你有帮助山楂片怎么做材料：山楂、冰糖粉。做法：1、新鲜山

在家能做山楂片么？怎么做？

您好，我是一本正经的豆皮很高兴能回答您的问题，本人也是美食创作者，从事厨师行业9年，我来分享山楂技术的制作方法。希望对你有帮助

山楂片怎么[繁：麼]做

澳门新葡京材料：山楂、冰(pinyin：bīng)糖粉。

做法{fǎ}：

1、新鲜山楂去蒂去把{bǎ}去核，把弄好的山楂放干净的[练：de]盆【练：pén】里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟；

2、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中（pinyin：zhōng）；

3、用酱料功能搅打成山楂糊，把搅打好的山楂糊倒入干《繁体：幹》净的容器中，放凉就自然凝固成块了[繁体：瞭]；

4、取出后切成厚度不超过2毫米的薄片，摆放到烤网上；

5、烤箱上下火90度，开启热风循娱乐城环，3个小《读：xiǎo》时左右即成干的山楂片了。

希望娱乐城我的{pinyin：de}回答能为你解惑。

以上《澳门新葡京拼音：shàng》回答仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

食材主料山楂200克辅料白糖适量水适量步骤1.准备洗好的山楂。2.把山楂从中间切开，把胡和子都去掉。3.锅中放入少量的凉水。4.放入适量的白糖，稍微多点。5.烧开后关小火，不停地搅拌

6.熬（读：áo）制糖粘稠时即可。7.放入山楂快速炒均匀【yún】。8.可以吃了，酸酸甜甜很好吃。

材料

山楂1000克，冰糖500克，水适量，柠檬（méng）1个

做[练：zuò]法

1、山楂挖除头尾，抠【kōu】掉山楂核。

2、把{pinyin：bǎ}山楂和一个柠檬（带皮）放入料理机粉碎。

3、锅里放一点水，加入冰糖融[róng]化。

4、烧开之后加入粉碎的果料幸运飞艇，慢（màn）火熬至黏稠。

5、凉后装罐即【读：jí】可食用。

配方：山楂15~20只、冰糖适量、白酒(高度)150ml。山楂酒的正确自制方法： 1、山楂洗净，晾干至外表无水分。建议提前一天洗过晾起来。 2、冰糖的数量根据个人口味调整，爱甜口的可以外加白砂糖，糖如果加得较多，山楂的酸味会被盖掉。 3、山楂去梗去蒂一层山楂一层冰糖放入容器内

另外准备一瓶高度白酒。 4、将酒倒入密《拼音：mì》封罐中，倒满为止。刚倒进去的时候，山楂和冰糖可能会分开，不用担心，两天之后冰糖会全部{bù}融化，山楂的颜色逐渐变浅，酒的颜色逐渐变深。 5、泡了半月整，颜色会越【练：yuè】来越好看。保存的时候注意在阴凉处，避免太阳直晒