巧克力爆浆{pinyin：jiāng}蛋糕

核桃巧克力夹心蛋糕怎么做？核桃巧克力夹心蛋糕备料：面粉80G，鸡蛋1个，白糖50G，核桃适量，巧克力适量，淡奶油适量做法：一：备好所用材料，将蛋清分离出，分次加入白糖，打至蛋白发泡。1.jpg 二：再分次加入蛋黄，快速挡打至蛋黄与蛋白的融合，再加分次加入过筛的面粉

核桃巧克力夹心蛋糕怎么做？

核桃巧克力夹心蛋糕备料：面粉80G，鸡蛋1个，白糖50G，核桃适量，巧克力适量，淡奶油适量做法：

一：备好所用材料，将蛋清分离出，分次加入白糖，打（dǎ）至蛋白发泡。1.jpg

二：再分次加入{rù}蛋黄，快速挡打[练：dǎ]至蛋黄与蛋白的融合，再加分【练：fēn】次加入过筛的面粉。

三{pinyin：sān}：提前十分钟将核桃（拼音：táo）加至在烤盘里，150度烤制10分钟，再将拌好的在糊加jiā 至烤盘里。

四：190度，烤制15分钟，再将巧克力及淡奶油加至在一起，隔水融化，将烤好的蛋(pin澳门新葡京yin：dàn)糕片改刀，再抹上巧克力酱，再夹上一块蛋糕片即可。?

巧克力夹心蛋糕的制作材料：

主{pinyin：zhǔ}料：蛋糕坯[pī]黄油或植物黄油250克白糖300克鸡蛋5个可可粉40克（约6大勺）面粉400克蛋糕发粉3大勺香草香精3-4滴牛奶100毫升花生仁（切碎）25克夹心馅花生酱150克绵白糖100克开水3大勺

巧克力夹心蛋【练：dàn】糕的特色：

颜色棕褐【读：hè】，夹心层次分明，质地松软，香甜味美。

做法(pinyin：fǎ)：

1、黄油加澳门金沙热至软化（读：huà），加白糖，搅拌均匀，再逐个打入鸡蛋，搅打成浆。

2、面[繁：麪]粉掺入100毫升开水，边掺边拌{bàn}，成雪花状，晾凉，再加入可可粉、蛋糕发粉、香精和牛奶（pinyin：nǎi），和成均匀的面团。

3、取qǔ 一20×30厘米的长方形(xíng)浅烤盒，内面涂油防粘，装入面团按平，表面撒上碎花生仁。

4、烤箱预热至175℃，烤盒置中层，烤60分钟，取（拼音：qǔ）出晾凉后，从中部横向片切qiè 成上(shàng)下两片。

5、绵白糖加开水溶化，澳门威尼斯人慢慢掺入花生酱，边掺边搅成光{pinyin：guāng}滑均匀的乳状酱。

6、将夹(jiā)心酱抹入两层蛋糕之间即成。

菜系及功效：甜品/点心

口味：甜味工艺：清蒸

夹心蛋糕的【澳门新葡京de】制作材料：

主[练：zhǔ]料：鸡蛋900克，小麦面粉600克

辅料：红豆（pinyin：dòu）沙250克

调[繁：調]料：白砂糖500克

夹心蛋【拼音：dàn】糕的特色：

此蛋糕色泽美观，甜香松软[ruǎn]。

1.将《繁体：將》鸡蛋打入（pinyin：rù）盆中，加入糖，搅拌至色转白、体积为原来的3倍以上时，放入面粉，和匀即为蛋糕料。

2.在蒸笼内放入方框，铺上草纸，将蛋糕料倒入二分之一《拼音：y直播吧ī》，上笼蒸约20分钟，揭开盖，铺上一层豆沙馅，于倒入余下的二分之一蛋糕料，抹平，盖上盖，蒸至熟后翻出，用刀切成12个长方形，即可食用。

小帖士-食物相{pinyin：xiāng}克：

鸡蛋：与鹅肉同(繁：衕)食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼[繁：魚]、鲤鱼、豆浆、茶同（繁：衕）食。