火锅什么锅底好《拼音：hǎo》吃

火锅鸭的做法是什么？准备一只鸭子加入豆瓣酱火锅底料啤酒八角，桂皮香叶，将干料，盐，胡椒粉，油以上调料备齐。把鸭子撒成小块儿，放油加入葱姜，大料，豆瓣酱炒香，然后倒入一瓶啤酒，然后放入高压锅，炖4分钟就可以了

火锅鸭的做法是什么？

准备一只鸭子加入豆瓣酱火锅底料啤酒八角，桂皮香叶，将干料，盐，胡椒粉，油以上调料备齐。

把鸭子撒成小块儿，放油加入葱姜，大料，豆瓣酱炒香，然后倒入一瓶啤酒，然后放入高压锅，炖4分钟就可以了。

油碟！！！油碟很重要！！！

葱花、蒜末、澳门金沙芹菜末、香菜一样不能少【pinyin：shǎo】

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其次煮菜的时间也很重要，像毛肚、鸭肠、腰片这些(pinyin：xiē娱乐城)烫10秒左右，不能倒进锅里久煮。冷冻菜要多煮。血冷锅就下。

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