蟹煲鸡爪的做法大全？主料：肉蟹3只（重约100克/只），鸡爪适量，辣酱。配料：葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。做法1、肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半；2、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右，盛出码盘备用；3、鲜藕切片、泡水备用；4、热锅凉油，放入少量干辣椒段、麻椒，然后放入蒜片、姜煸香，加辣酱、高汤，倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁，装入煲盘撒香葱段即可
蟹煲鸡爪的做法大全？
主料：肉蟹3只（重约100克/只），鸡爪适量，辣酱。配料：葱段、姜片、土豆块、鲜幸运飞艇藕【读：ǒu】片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。
做《幸运飞艇读：zuò》法
1、肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半《拼音：bàn》；
2、土（tǔ）豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右，盛出码盘备用；
3、鲜藕切{澳门金沙qiè}片、泡水备用；
4、热锅凉油，放入少量干辣椒段、麻{pinyin：má}椒，然后放入蒜片、姜煸香，加辣《读：là》酱、高汤，倒肉蟹、鸡爪《拼音：zhǎo》翻炒收汁，装入煲盘撒香葱段即可。
蟹煲鸡爪煲的做法？
蟹煲鸡爪煲做法如下↓1.蟹肉煲鸡爪制作前需要将螃（皇冠体育páng）蟹清洗干净
2.去除[拼音：chú]腮和嘴，对半切开
3.将切(qiè)面粘上面粉，放在油锅中炸制金黄酥脆
4.将（繁：將）鸡亚博体育爪在油锅中翻炒
5.加入调味料炖煮20分钟后将螃蟹放入锅中继续炖煮，待{练：dài}汤汁收紧
6.蟹肉变软便可以出锅享用
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