肥肠炖豆腐的做法是怎样的?肥肠炖豆腐——制作方法选对了让它变美味!肥肠其实并不是所有人都喜欢吃的美食,因为它本身会有一些异味,有些人是接受不了的。其实只要制作的时候有技巧就能轻松去除异味,令它变成你不可割舍的美食
肥肠炖豆腐的做法是怎样的?
肥肠炖豆腐——制作方法选对了让它变美味!肥肠其实并不是所有人都喜欢吃的美食,因为它本身会有一些异味,有些人是接受不{bù}了的。其实只要制作的时[繁体:時]候有技巧就能轻松去除异味,令它变成你不可割舍的美食。朋友们想知道肥肠炖豆腐及肥肠怎么做好吃吗?下面就为[繁:爲]大家介绍非常的做法。
做法一
主料:肥肠150g、豆[dòu]腐150g。
辅料:油适量、盐适量澳门伦敦人、葱适{练:shì}量、八角适量、胡椒粉适量、料酒适量
步《拼音:bù》骤
1.肥肠温水中洗干净,切成(pinyin:chéng)片。
2.豆腐切成方(读:fāng)块,葱花备用。
3.砂锅中加入适量清水,八角,大火(pinyin:huǒ)烧开。
4.加入肥肠,中火炖五分(fēn)钟。
5.加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐(繁体:鹽)。
6.出锅,加上【shàng】香菜即可。
做法二[练:èr]
主料:肥肠250g 、油菜心2两、胡罗卜1两亚博体育、姜葱蒜、花椒粉、料酒《拼音:jiǔ》、鸡精、香油、红辣椒油、盐、油。
辅料:姜10g、干辣là 椒10g、蒜苔50g、洋(yáng)葱50g、盐3g、红烧酱油10ml、料酒20ml、青椒20g、蒜10g。
步{pinyin:bù}骤
1.把豆腐切成小{pinyin:xiǎo}块,用开水烫一下,烫掉豆腥味。
2.把已经煮熟的肥肠切成小段duàn 。
3.用开水烫一下《读:xià》。
4.捞出,晾【练:liàng】干。
5.幸运飞艇胡罗卜去[拼音:qù]皮,切成小块。
澳门金沙 6.锅预热,加入葱花,蒜末(mò),姜末,爆香。
7.加(pinyin:jiā)入肥肠,胡罗卜翻炒。
8.加【拼音:jiā】入料酒,盐,花椒粉,翻炒一下,加入清水。
9.再炖煮二三分钟,撒(pinyin:sā)上香油,起锅即可。
做法{pinyin:fǎ}三
主食:豆腐250克,猪大肠《繁:腸》250克,胡萝卜一个。
辅料:植物油《拼音:yóu》、酱油、盐、味(读:wèi)精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各(pinyin:gè)适量。
步骤《繁:驟》
1.葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并(bìng)菜刀拍开。
2.豆腐洗(xǐ)净后切成小块。
3.胡萝卜洗{练:xǐ}净后,切成滚刀块。
4.将肥肠[繁:腸]洗净后切成(pinyin:chéng)小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待(pinyin:dài)用。
娱乐城5.将[繁体:將]炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜,进行爆香。
本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/8444256.html
肥肠怎么做好吃视[繁体:視]频转载请注明出处来源