学校食堂账务处理问题？食堂账目做法： 食堂不设专门的账核算，上述业务在公司财务进行核算 公司财务需设置分录为： 其他应付款--食堂经费 和 管理费用-工作餐补贴 两个明细科目核算 一、发工资前，将代扣
学校食堂账务处理问题？
食堂账目做法： 食堂不设专门的账核算，上述业务在公司财务进行核算 公司财务需设置分录为： 其他应付款--食堂经费 和 管理费用-工作餐补贴 两个明细科目核算 一、发工资前，将代扣的工人工资转入此科目，分录： 借：应付职工薪酬-工资 贷：其他应付款-食堂经费 或者直接收取员工现金（充值）， 借：现金 贷：其他应付款-食堂经费 二、每天厨师领款买菜时，从食堂经费里支取 借：其他应付款-食堂经费 贷：现金 三、月末盘点，当打卡机的卖饭收入小于食堂支取的经费时，说明发生超支，需公司补贴，则需做分录： 借：管理费用-工作餐补贴 贷：其他应付款-食堂经费 如果收入大于食堂支出的经费，说明员工付的款项发生节约，一般按管理规定留存以弥补后期超支，不做处理，或者直接冲减当月管理费用-工作餐补贴。政府会计制度下学校食堂会计如何做账？
中小学食堂分来两类：一是事业型（主要[练：yào]）
二是少量社会[繁：會]化（企业型）
1.中小学(繁：學)食堂财务管理制度
2.中[练：zhō澳门银河ng]小学食堂会计核算办法
第一[练：yī]章 总 则
娱乐城 第一条 为加强中小学食堂管理，规范中小学食堂会计核算，根据《会计法》、《中小[xiǎo]学校会计制度》、教育部《关于加强农村中小学食堂管理工作的通知》等有关规定，结合中小学食堂管理的实际情况，特制定本制度。
第二条 学校食堂不得以赢利为目的，应坚持为[繁：爲]师生服务的宗旨，按照保本经营的原则，规范伙食费的【pinyin：de】收支行为。
第三条 学校法人代《练：dài》表为食堂管理第一责任人。
第四条【pinyin：tiáo】：须配备具有会计从业资格的专（兼）职会计人员。
（注：新会计法取《读：qǔ》消了会计从业资格《练：gé》。将“从事会计工作的人员是否具备从业资格”改为“从事会计工作的人员是否具备专业能力、遵守职业道（练：dào）德”）
第五条：建立健全财务管理制度，加强《繁：強》食堂成本核算，严格控制食堂成本开支范围《繁：圍》，保证伙食质量{pinyin：liàng}。
第六条：按{练：àn}规定设置总账、日记账、明细账，实行独立核算、自负盈亏《繁体：虧》、日清月结。
第七条（繁体：條）：学校和主管部门履行管理、督查的职责。
第二（读：èr）章 收入管理
第八条 伙食标准按成（拼音：chéng）本确定收取。
实[繁体：實]行包伙的学校，伙食费标准要根据当地学生家长的承受能力和市场物价水平[练：píng]，经学校伙食管理小组集体研究制定。
澳门伦敦人伙食【读：shí】标准要根据食堂的盈亏情况和市场物价等因素进行适时调整。
伙食费标准需提(pinyin：tí)高时，应在一定范围内举行【拼音：xíng】有学生、家长代表（繁：錶）参加的听证会，广泛征求各方面的意见。
第九（读：jiǔ）条 收取伙食费时由会计出具收据。收费后按班级汇总造册，以便【拼音：biàn】核查[练：chá]。
第十条：收{开云体育pinyin：shōu}取的伙食费必须当天存入学校食堂在银行开设的专户。
第三章 支出管理《读：lǐ》
第十一条 伙食费支出分为“伙食支出”和(pinyin：hé)“其他支出”。
“伙食支出”含米、面、油、荤菜类、素菜类、电费、水费、燃料、配料、物价风险准备金等。
“其他支zhī 出”含为食堂服务人员劳务(wù)承包支出、餐具及设施的添（拼音：tiān）置、食堂的小型修缮等。
第十二条(繁：條) 与食堂（拼音：táng）无关的人员经费和公用经费一律不得在学校伙食账中列{pinyin：liè}支。
第十三条 所有支出的发票凭[繁澳门新葡京：憑]证必须由经办人、值日厨师、保管员、食堂管理员等签字后报学校分管领导签报，由食堂会计进行账务处理。
第十四条 建jiàn 立定额备用金制度。
根据食堂就餐人数的多少，食堂采购人员可（读：kě）预付一定限额的备用金【拼音：jīn】，定期结报。备《繁体：備》用金一般在2000——10000元。
第十五条 学校食堂可按伙食费收入的一定比例（5%—10%）提取物价风险准备{练：bèi}金，用于米、油、肉、煤等物价上涨时学生伙食质量的保证，物价风险准备金的计提以伙(huǒ)食净收入为基数适时作增减变动调整。
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