家(繁：傢)庭披萨饼的做法

披萨主要的底酱有哪几种？怎么做好吃？披萨的底酱有哪几种，这个通常分为黑胡椒酱，番茄酱，沙拉酱，要说哪一种好吃，我想各人的口味不同，我自己就比较偏爱黑胡椒酱，一般小孩子都比较喜欢番茄酱。酸酸甜甜的嘛。下面先说披萨饼胚的做法

披萨主要的底酱有哪几种？怎么做好吃？

披萨的底酱有哪几种，这个通常分为黑胡椒酱，番茄酱，沙拉酱，要说哪一种好吃，我想各人的口味不同，我自己就比较偏爱黑胡椒酱，一般小孩子都比较喜欢番茄酱。酸酸甜甜的嘛。

娱乐城下面先说披萨《繁体：薩》饼胚的做法。

1、所需材料澳门新葡京，高筋面粉185克，温水110克，酵《拼音：jiào》母4克，白糖15克，盐2克，黄油25克。

2、将面粉，盐，黄油放入【练：rù】一个大碗中。

3、将酵母用温水化开。倒入面粉中。搅拌成棉絮。揉成光滑【读：huá】的面团。

4.、揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处醒发至2倍（bèi）大。

5、将醒发好的面团放在案板[繁体：闆]上，揉搓排压出面团里面的空气，松弛15分钟。

6、然（pinyin：rán）后将面团擀成面饼，擀成面饼，烘烤的时候在烤盘上放一层锡纸，刷一层薄薄的色拉油。在放上面饼，用水按压成四周厚中间薄的饼胚。烘烤的时候用叉子戳一[练：yī]些小洞，防止烘烤的时候面饼里的空气鼓起来。

7、烤箱的温度一般在180澳门新葡京度左(pinyin：zuǒ)右，烤5-8分钟。如果烤箱比较小，就要降低温度延长时间。

然后我们来制作披萨配料和酱料[练：liào]。

幸运飞艇就以番茄酱的披萨来举(繁：舉)例吧。

所需材料：番{fān}茄丁，芝士碎，牛肉碎，火腿丁《拼音：dīng》，黄油（pinyin：yóu）少许，洋葱圈，黑椒酱少许。

1、番茄开水烫去皮切丁《拼音：dīng》。

2、锅烧热【rè】下去黄油，在把番茄倒进去炒碎。

3、再娱乐城把牛肉碎，火腿丁，炒熟。下入黑椒{pinyin：jiāo}酱搅拌均匀。

披萨配菜就准备好了。

披（读：pī）萨饼烤到八成熟的时候，将饼胚从烤箱拿出来，先铺上一层芝士碎，在铺上一层碎菜。再铺上一层芝士碎。在烤15分钟左右，香喷喷的【de】披萨就做好了。