学（繁：學）正宗冷面

冷面怎么做好吃？大家好，我是杭漂海哥，很高兴来回答你的问题，冷面怎么做爱吃？我第一吃到冷面还是在北京，吃了一次就深深的爱上了这款面，冰冰爽爽，酸辣开胃，太适合现在这个季节吃了。回来后学习了很久，今天来和大家分享一下我的做法

冷面怎么做好吃？

大家好，我是杭漂海哥，很高兴来回答你的问题，冷面怎么做爱吃？我第一吃到冷面还是在北京，吃了一次就深深的爱上了这款面，冰冰爽爽，酸辣开胃，太适合现在这个季节吃了。回来后学习了很久，今天来和大家分享一下我的做法。

朝鲜{练：xiān}冷面

原（yuán）料：

拉面、洋葱、大、生姜、朝鲜澳门博彩泡菜（白菜和桔梗）、黄瓜《拼音：guā》、鸡蛋、卤牛肉（换作熏牛肉）、蟹肉棒（换作猪肉肠）

红醋，鸡(jī)粉，盐，白糖

做法：

1、首先做好冷面汁，清水烧开后加入姜片，大蒜片，洋葱块(繁体：塊)煮大约10分钟，滤出葱姜蒜直播吧后调入鸡粉、醋、盐、白糖，边调边试味道，偏酸咸即可。待凉后放入冰箱，一定要凉才够味。

2、冷面汁冰着的时候，将其他材料准备好，泡菜分别切丁，牛肉切片，黄瓜切丝，鸡蛋一切二备用。荞麦拉[拼音：lā]面煮5分(fēn)钟即可，迅速过冷水，最好过2-3遍，沥干后放入冰{练：bīng}块冰着，这样会使面条爽口不粘。

3、碗中捞适量面条，将材料摆在面上，淋上适量冷面娱乐城汁，冰爽爽，咸酸开胃又漂亮的朝鲜冷{lěng}面就算成功拉！

以上就是我做冷面的方法，你学会了吗，夏天吃一碗真澳门巴黎人的是《shì》太棒了。喜欢的话，赶紧也动手做一下吧！我也吃冷面去了。[呲牙][呲牙][大笑]