外国人吃不吃狗肉呢?在西方文化里,狗被称为“人类最好的朋友”。在另外一些地方,如东亚的韩国,中国个别地区,欧洲的瑞士,狗也被用来食用。——维基百科狗肉食用在东亚为最普遍,但在世界其他地区也有。1.亚洲:狗肉在东亚,如中国、韩国、朝鲜、越南、印度尼西亚等均有食用
外国人吃不吃狗肉呢?
在西方文化里,狗被称为“人类最好的朋友”。在另外一些地方,如东亚的韩国,中国个别地区,欧洲的瑞士,狗也被用来食用。——维基百科狗(pinyin:gǒu)肉食用在东亚为最普遍,但在世界其他地区也有。
1.亚洲:狗肉在(zài)东亚,如中国、韩国、朝鲜、越南、印《读:yìn》度尼西亚等均有食用。
中国各地有著名的狗肉菜肴,,最主要的狗肉食用地区《繁体:區》是中《练:zhōng》国东北的朝鲜族和贵州到广西、广东、福建一线。满族人具有不(练:bù)食狗肉的传统习惯。
2.欧洲:在欧洲的历史上,通常在一些危难时期,欧洲人曾食用{yòng}狗肉。
如小冰期(14世【读:shì】纪至19世纪)初期,生活在格陵兰的维京人,发生严重饥《繁体:飢》荒的时候,这些欧洲[练:zhōu]人也吃狗肉。
法国{练:guó}直到1910年还有狗肉铺子,据传澳门伦敦人今天在巴黎北部仍有人吃狗肉。
瑞{ruì}士东部圣加仑州和内阿彭策尔州zhōu 的居民,有吃狗【pinyin:gǒu】肉和炮制狗肉干、狗肉香肠的传统。在瑞士吃狗肉不违法,只有贩卖狗肉违法。
3.在太平洋法属玻里尼(pinyin:ní)西亚,人们一直有吃狗肉的习惯。
4.在非洲(zhōu),狗主要用作猎犬。有些部bù 落的人会在狗死后吃狗肉,但狗肉从未成为主流食物之一。
5.在拉丁美洲的一些地区,如阿根廷的布宜诺斯艾利《拼音:lì》斯,有些人食用狗肉。
分析【拼音:xī】:
西方人不吃狗肉,并不是因为狗是他们 最喜欢的宠物,而是从根本上{pinyin:shàng}说,因为作为[wèi]食肉动物的狗是一种无效的肉食资源。
狗、猫、马、家鼠、金鱼,甚至会发嘶嘶声的马达加斯加{jiā}大蟑螂都有一个娱乐城共同之处,就是和牛、猪和鸡相比,它们都是十分无效的动物食物资源。
对于西方人来说牛、羊、猪等,可以作为食物资源(拼音:yuán)的动物已经很多了。而狗,它活着时能带给人的价值远高于它死后作为食物的价值。所以美国人认为什么要抛弃更高的《拼音:de》价值,只为吃狗的肉而屠杀它呢。
美国人几(读:jǐ)乎是不吃狗肉的,是为什么呢?
美国[繁体:國]文明起源于印欧系游牧民族,游牧民族顾名思义是以放牧为主要生产方式,而在放牧的工作中狗起到了重要的作用。狗以人类帮手的形象帮助牧民放牧。所以在美国人的心中,狗《拼音:gǒu》自古以来就是人类工作的好帮手,好朋友。
多数美国人信仰基[练:jī]督,而在基督的(读:de)教义中也有对食用动物的界定。在《利未记》的第十【拼音:shí】一章及《申命记》第十四章里都有关于什么动物能吃、什么动物不能吃的内容。狗肉被排除在外。
美国法律将动物看做财产,保护动物就相当于保护人类的根[拼音:gēn]本利益。幸运飞艇而像猫丶狗是常被选作宠物的,可以称作“陪伴型宠物”,“陪伴型动物”相较于其他的“农场型动物”或“实验型动物”更受到政府的重视。
所以对于“食用狗肉”,美国人的态度当然是大写加粗的“NO”。美国联邦动物保护法对于虐杀动物的行为有严厉【pinyin:lì】的惩罚,各州也有相应的法律禁止屠宰贩卖狗肉,虽然没有明确列出“禁止食用狗肉”的法律条文,但dàn 也隐晦的表达出“反《练:fǎn》对食用狗肉”的含义。
每年关于吃不吃狗肉的争议,都会引起大【读:dà】家的热议。
吃不吃(繁体:喫)狗肉,显然不是一个简单的权利问题,也不是一个粗暴的道德问题。勿宁说,这是一个复杂的文化问题。将狗当成(或不当成)食用性动物,归根结底,只是一种地方性的价值偏好,一种长时段形成(读:chéng)的社会习俗。
不同的地方,基于不同的(拼音:de)历史shǐ 渊源,演化出不同的价值偏好。不同的价值偏好(hǎo),未必有优劣之分,均需要受到尊重。
在一个已经形成食狗禁忌的社会,我不认为吃狗肉是一项完全不受限制的个人权利,你公开地大啖狗肉,就很可能会被人当成是对社会主流价值的挑衅。
比如在西方基督教国家,在一个普遍将狗只视为是人类伴侣性(读:xìng)动《繁体:動》物的社会,立法禁食狗肉,也是顺理成【拼音:chéng】章的事情。
而在一个一直就不存在食狗禁忌、反而有着食用狗肉传统的地方,比如广东的茂名、广西的玉林,再如朝鲜族社会,如果你不准别人卖(读:mài)狗肉、吃狗肉,也确实冒犯了这个地方的价值偏好【pinyin:hǎo】。
也《读:yě》许历史的经验教训值得记取——
早在先秦之时,中国人{pinyin:rén}就将家养的狗分为三类:“一曰守犬,守御田舍;二曰田犬,田猎所用;三曰食(pinyin:shí)犬,充庖厨庶羞用。”
所谓“食犬”,即今人所说的“肉狗”。对传统中国的主流社会来说,宰杀肉狗、食用狗肉,跟食用猪肉、羊肉一样,都是正常的饮食习惯,并没有触犯社会禁忌,用汉朝人的话《繁体:話》来说,“时人食{练:shí}狗,亦与羊豕同”。
基于这样的饮食习俗,如果要求中国人不得食用狗肉,显然令人难以(拼音:yǐ)接《读:jiē》受,哪怕动用政府的权力立法禁止食狗,也必然受到[练:dào]广泛反对。
北宋崇宁初年,宋徽宗曾经下诏“禁天下《拼音:xià》杀狗”,原因比较奇葩:徽宗生肖属狗,所以(pinyin:yǐ)狗不宜被宰(读:zǎi)杀、食用。然而,“食狗禁令”发下来,朝野哗然,太学生带头在众人面前发表了抗议禁令的常说,整个舆论界都反对“食狗禁令”。最后这道禁令也就不了了之,南宋时,未闻再有禁止屠狗之事。
当然,饮(繁体:飲)食上的价值偏好并非凝固不变,它会随时代的发展而演【练:yǎn】化、变迁,比如中国秦汉时期,食狗之风极盛,狗肉的品位高于猪肉;而隋唐之后,狗肉已经不是中国餐桌上占(繁体:佔)主流的肉类食品。
到了宋【拼音:sòng】代时,尽管市井中不乏吃狗肉之人,宋人也强烈反对政府fǔ 立法禁食狗肉,但宋朝的上流社会,其实并不喜欢吃狗肉,许多士大夫甚至以食狗为耻,在士大夫家庭的正式宴席上,是不允许摆上狗肉的,若以狗肉宴请宾客,将被视为不合礼节,不懂礼貌。
“狗肉不上正席澳门金沙”的说法,便是从宋(sòng)代开始流行开来的。
外国人为什么不吃狗肉?
狗肉食用在东亚为最普遍,但在世界其他地区也有1.亚洲:狗肉在东亚,如中国,韩国[繁:國],朝鲜,越南,印度尼西亚等均有食用
中国各地有著名的狗肉菜肴,但最主要的狗肉食用地区是中国东北的朝鲜族和贵州到(读:dào)广西,广东,福建一线.满族人【rén】具有不食狗肉的传统习惯
2.欧洲:在欧洲的历史上,通常在[zài]一些危难时期,欧洲人曾食用狗肉
如小冰期(14世纪至19世[练:shì]纪)初期生活在格陵兰[繁:蘭]的维京人发生严重饥荒的时候,这些欧洲人也吃狗肉
亚博体育法国直到1910年还有狗肉铺子,据[繁:據]传今天在巴黎北部仍有人吃狗肉
瑞士东[繁:東]部圣加仑州和内阿彭策尔州(拼音:zhōu)的居民有吃狗肉和炮制狗肉干,狗肉香肠的传统.在瑞士,吃狗肉不违法,只有贩卖狗肉违法
3.在太平(练:píng)洋法属玻里尼西亚人们一直有吃狗肉的习惯
4.在非洲,狗主要用作猎(繁:獵)犬.有些(拼音:xiē)部落的人会在狗死后吃狗肉,但狗肉从未{pinyin:wèi}成为主流食物之一
5.在拉丁(dīng)美洲的一些地区,如阿根廷的布宜诺斯艾利斯,有些人食用狗肉
外国人为什么不吃狗肉?
狗肉食用在东亚为最普遍,但在世界其他地区也有1.亚洲:狗肉在东亚,如中国,韩国,朝鲜,越南,印度尼西亚等均有食用《练:yòng》
中国各地有著名的狗肉菜肴,但最主要的狗肉食用地区是中国东北的朝鲜族和贵州到[pinyin:dào]广西,广东,福建一线.满族人具有【pinyin:yǒu】不食狗肉的传统习惯
2.欧洲(pinyin:zhōu):在欧洲的历史上,通常在一些危难时期,欧洲人曾食用狗肉
如小冰期(14世纪至19世纪(繁体:紀))初期生活在格陵兰的维京人发【练:fā】生严重饥荒的时候,这些欧洲人也吃[繁:喫]狗肉
法国直到1910年还有狗(gǒu)肉铺子,据传今天在巴黎北部仍有人吃狗肉
瑞士东部圣加{pinyin:jiā}仑州和内阿彭策尔《繁体:爾》州的居民有吃狗肉和炮制狗《拼音:gǒu》肉干,狗肉香肠的传统.在瑞士,吃狗肉不违法,只有贩卖狗肉违法
3.在太平洋法属玻里尼西亚人们一直有吃狗肉的习惯《繁:慣》
4.在非洲,狗主(pinyin:zhǔ)要用作猎犬.有些部落的人会在狗死后吃(繁体:喫)狗肉,但狗肉从未成为主流食物{pinyin:wù}之一
5.在拉丁美洲的一些地区,如阿根廷的布【bù】宜诺斯艾利斯,有些人食用狗肉
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