铁锅煮粥为[繁：爲]什么会苦

枣熬汤苦啥原因？你好，有两种原因共您参考。1.买枣的时候要挑肉厚核小的，颜色灰白的，新疆灰枣是不错的选择。一定不要挑选颜色太鲜艳的，太鲜艳的有可能是处理过的，看看有没有虫蛀的，长时间存放的陈枣，煮汤时味道会不好，可能还会发苦

枣熬汤苦啥原因？

你好，有两种原因共您参考。

1.买枣的时候要挑肉厚核小的，颜色灰白的，新疆灰枣是不错的选择。一定不要挑选（繁体：選）颜色太鲜艳（繁体：豔）的，太鲜艳的有可能是处理过的，看看有没有虫蛀的，长时间存放的陈枣，煮汤时味道会不好，可能还会发苦。吃了对人【练：rén】体没有好处。

2.就是枣在高压电饭锅里面幸运飞艇长时间的熬制后{练：hòu}，枣的味道也会变苦的，最好的方法就是先把枣洗干净，再用水泡上2小时后，再熬汤，这样可以充分的把枣外面的灰尘去除，还可以让枣提前吸收水分，熬汤的时候，会更快的把枣的香味和口感熬出来。

枣煮时间久后会有白沫及汤稍微有点苦这个情况，这和枣的品种及你煮的时间有很大关系。所以建议做粥活着煲汤的时候一小时左右的时间就够了。

可以选用金丝小枣，这种枣虽然果（guǒ）肉没有这么多，但是比较甜，而且煮后也没有澳门威尼斯人发涩及汤苦等情况，而且营养价值比较高。

再有一个就是选择新疆的灰枣，这种枣的口感和营澳门巴黎人养成分比金丝枣更胜一筹，口感极佳，煮水做粥的味道像是回到了小时候啊《拼音：a》。

下面介绍亚博体育几种红枣养生(shēng)保健的用法

料（读：liào）：红枣三十粒

制法：红枣去核后放入大口暖壶中，加入沸水后焗{pinyin：jú}三小时，口渴《拼音：kě》时作《读：zuò》茶饮用。

红【繁体：紅】枣性能养胃健脾、益血补神、补五脏（特别（繁体：彆）是心脏），且能治贫血、失眠及神经哀弱。经过一段时间贮藏后而发出酒味的红枣，已经变质，不应(繁体：應)服食

当归(繁体：歸)红枣水

材料：当{pinyin：dāng}归三钱、红枣十五粒、冰糖少许（偏气虚者可加北一）

制法：材料加上三碗清水，煲四十五钟。

功效：当【练：dāng】归、红枣皆有补气血功效。经期后（繁体：後）连[繁：連]续服用五日，如加服乌鸡白凤丸，效果更佳

红【繁体：紅】枣鸡蛋冰糖汤

方法如下：红枣六十克[拼音：k开云体育è] 去核於锅内，加水六百毫升，煮沸一小时，打入两只鸡蛋，再放冰糖三十克（可随个人口味减少），再煮沸即可食用。