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扇贝肉洗净备用,白菜切条,香菜切沫,水烧开后放入鸡味汤料和姜粉,放入白菜煮软后放扇贝肉,扇贝肉煮熟后根据口味放入盐,临出锅打(dǎ)入{rù}鸡蛋,关火后放入香菜和胡椒粉。ps如果喜欢吃硬一点的白菜可以先【读:xiān】放入扇贝肉。
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用料 粉丝 适量 干贝 适量 干香菇 4-5朵 木鱼干 适量 黑木耳 适量 大蒜头 适量 大蒜叶 少许 肥肉 少许 干贝香菇粉丝煲的做法 提前1晚将所有干食材泡发,粉丝做时现泡就好。干煸猪油出油后放入大蒜头爆炒出香味后放入除粉丝外的所有食材食材经过爆炒3-5分钟,放入老干妈或者豆瓣酱翻炒翻炒均匀后,倒入用开水汤发的粉丝,继续翻炒均匀后,盖上锅盖闷3-5分钟(如锅内水分不够加一点点开水)。时间到了,放一点鸡精拌匀,放大蒜也提香本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/8205173.html
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