不需【读：xū】要挞皮的蛋挞

蛋挞皮怎么做，要不放黄油的？你好，我是奥斯卡炊事班老汪。前段时间自己做过蛋挞，刚好有些经验，分享给你，希望可以帮到你。需要提前准备好的材料包括：高筋面粉 40克、低筋面粉 220克、黄油 40克、沙糖 5克、盐 1克、水 130克、黄油 180克

蛋挞皮怎么做，要不放黄油的？

你好，我是奥斯卡炊事班老汪。前段时间自己做过蛋挞，刚好有些经验，分享给你，希望可以帮到你。

需要提前准备好的材料包括：高筋面粉 40克、低筋面(繁：麪)粉 220克、黄油(yóu) 40克、沙糖 5克、盐 1克、水 130克、黄油 180克。

1、盆中放入《读：rù》高筋面粉，低筋面粉，盐，白糖，拌匀。

2、揉成面（繁体：麪）团，静置半小时。

3、面团擀平。

4、铺上黄油《拼音：yóu》。

5澳门博彩、面团包住黄(拼音：huáng)油。

6、擀平{pinyin：píng}。

7、从[繁体：從]一边慢慢卷起。

8、然后切成（chéng）大小的小块。

9澳门威尼斯人、拿一块压《繁体：壓》扁。

10、澳门永利放入蛋挞模具里(繁体：裏)。

11、按模具形状弄好{练：hǎo}，完成。

注意事（shì）项：

自己做的蛋挞（繁：撻）皮做多少可以自己控澳门巴黎人，然后用不完可以放冰箱冷冻。

用料蛋黄2牛奶70克糖24克低筋面粉6克速冻蛋挞皮3（消灭蛋黄）不用淡奶油的葡式蛋挞的做法

你好，我是毛毛爱下厨，很高兴回答你的问题。

蛋挞人人(rén)都喜欢，外酥里嫩，自制蛋挞一般都会买来蛋挞皮，自己调蛋挞液就好[拼音：hǎo]了。蛋挞液的做法也很多，今天介绍一种比较简单的蛋挞液的做{练：zuò}法。

用料：鸡蛋两个，纯直播吧牛奶100克，炼乳20克，白{bái}糖20克

方法：先把炼乳和白糖倒入牛奶中搅拌均匀，再倒入鸡蛋液搅拌均匀，然后过筛(繁体：篩)。过筛后倒入蛋（读：dàn）挞皮就可以进烤箱了。

这算是比较简单的{de}蛋挞液的【读：de】做法了，其实不放炼乳，只用牛奶，糖和鸡蛋也可以的。