南瓜红豆馒头卷最正宗的做法？材料主料：南瓜100g、面粉250g；辅料：酵母3克、红豆适量、糖适量适量、淀粉少许、温水适量南瓜红豆馒头卷1原料图。2南瓜蒸熟碾成南瓜泥。3酵母用少许温水融化，静置。4南瓜泥（约50克），面粉，酵母水和成面团
南瓜红豆馒头卷最正宗的做法？
材料
主料：南瓜【读：guā】100g、面粉250g；
辅料：酵母3克、红豆适[繁体：適]量、糖适量适量、淀粉少许、温水适量
南{nán}瓜红豆馒头卷
1
原料[liào]图。
南瓜世界杯蒸熟碾成南瓜[拼音：guā]泥。
3
酵母用亚博体育《拼音：yòng》少许温水融化，静置。
4
南瓜《拼音：guā》泥（约50克），面粉，酵母水和成面团。
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静【jìng】置发酵。
6
取出面团{练：tuán}充分排气。
7
用水和淀粉和成水淀粉浆，再和南瓜泥充分拌匀，即充《读：chōng》当南瓜酱。
擀{pinyin：gǎn}薄南瓜面团，抹上南瓜酱，铺上红豆。
卷起成为馒头卷(繁体：捲)生胚。
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馒头卷太长就一分为二，放蒸屉（繁体：屜）上饧30分钟左右。
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上锅蒸15分钟左右（yòu），关火焖5分钟左右。
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放凉切件，即可使用。
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