煎饼果子的酱料调制配方是什么?煎饼果子的面糊如何制作?煎饼果子是我们经常吃的一种早点,在全国的很多城市里很多街上的小摊点都有这种早点卖,近几年煎饼果子开始走进饭馆,而且材料也升级,有杂粮煎饼、海鲜煎饼等等,其实在家也可以做出美味的煎饼的,下面就给大家介绍在家怎么做出美味的煎饼,首先是教给大家怎么做出酱料,另外给大家分享怎么和面糊做出煎饼果子
煎饼果子的酱料调制配方是什么?煎饼果子的面糊如何制作?
煎饼果子是我们经常吃的一种早点,在全国的很多城市里很多街上的小摊点都有这种早点卖,近几年煎饼果子开始走进饭馆,而且材料也升级,有杂粮煎饼、海鲜煎饼等等,其实在家也可以做出美味的煎饼的,下面就给大家介绍在家怎么做出美味的煎饼,首先是教给大家怎么做出酱料,另外给大家分享怎么和面糊做出煎饼果子。
一、美味煎饼果子之酱料的调制幸运飞艇材(pinyin:cái)料
蒜蓉辣酱 适量 甜面酱 适量(拼音:liàng) 番{fān}茄酱 适量 大蒜 适量 洋葱 适量 可乐 一【读:yī】瓶#28剩下自己喝#29 白芝麻#28颜色好看#29 适量
制(拼音:zhì)作过程
1、用一个大碗把所有酱料混合,比例:甜面酱5 蒜蓉辣酱3 番{fān}茄酱3;
2、放适量白糖,放少许鸡精,少许酱油,大蒜弄成{chéng}蒜泥(可【读:kě】以不放,调味的);
3、最后用可乐来稀释酱料,太干太稀都不好,浓度自直播吧己感觉,洋葱切{练:qiè}碎;
4、锅[繁:鍋]里加油烧热后,加澳门博彩洋葱碎炒出香味,倒入碗里的酱汁烧开后加入芝麻,搅拌均匀,出锅即可。
二、美味煎饼果子之和面做【澳门巴黎人pinyin:zuò】煎饼果子
材料{练:liào}
高筋面[繁体:麪澳门新葡京]粉 150g 玉米粉 50g 油条 2根 鸡蛋 2颗 葱花 适量
制作《zuò》过程
1、面粉和玉米粉混合,加清水,调成面(繁体:麪)糊;
2、煎锅加热,用刷子抹一层油,舀一勺面糊,均匀抹成饼;
3、饼上打一个鸡蛋,鸡蛋摊均匀,撒{sā}葱花,关火;
4、把饼翻过来,抹调好的酱料(liào),加油条;
5、把油条卷起来盛出就可以,按照这个[拼音:gè]方法《拼音:fǎ》我又做了一个,因为是两个人吃。
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