正宗腊八(bā)粥的做法和配料

腊八节是中国传统节日，四川腊八粥怎么做？农历的腊月初八马上来到了，在每年的腊月初八这一天喝腊八粥，已经成了全国各个地方的传统。各个地方的人群对腊八粥口味需求不同，有人爱喝咸味的有人爱喝甜味的，大多数人还是比较喜欢喝甜味的腊八粥，腊八粥的特点讲究的是五味调和百味香

腊八节是中国传统节日，四川腊八粥怎么做？

农历的腊月初八马上来到了，在每年的腊月初八这一天喝腊八粥，已经成了全国各个地方的传统。各个地方的人群对腊八粥口味需求不同，有人爱喝咸味的有人爱喝甜味的，大多数人还是比较喜欢喝甜味的腊八粥，腊八粥的特点讲究的是五味调和百味香。

首（读：shǒu）先是腊八粥的所需原料：

大米55克【kè】黑豆60克黑米40克小红豆[练：dòu]50克薏米55克核桃35克花生80克枸杞子6克新疆葡萄干 15克糯米40克莲子20克

腊八(pinyin：bā)粥制作流程：

第一步骤先将莲子大枣小红豆澳门巴黎人《拼音：dòu》核桃仁还有花生用清水浸泡大约一个小时时间（莲子去芯）（大枣去核）

第二步骤将其余的材料用清水淘洗亚博体育干净待用，一定要多用水淘几遍《读：biàn》免得有沙子。

第三步骤将锅加入加入足够多的水，点火，刚开始时先用大火煮开，加入熬制腊八粥所有原料大火煮制五分钟后然后再调中火煮，熬制大约四十分钟粥粘稠时，最后加入冰糖再小火熬制五分钟，一锅香气四溢的腊八粥就OK了。

极速赛车/北京赛车注意细(繁：細)节：

1小红豆、大枣、核桃仁、莲子极速赛车/北京赛车等原(yuán)料一定要提前泡好。

2熬粥所用的水要一次性加开云体育足，避免中途加{pinyin：jiā}水。