腌制咸鸡10斤鸡要放几斤盐?10斤鸡肉的话最好放3/5斤盐,这样更入味一些,不要怕咸,反而保存时间也会久!腌10斤鸡放多少盐?300克盐10斤鸡腌制大约需要放300克盐 ,这样既不会导致鸡特别咸,也会比较好吃
腌制咸鸡10斤鸡要放几斤盐?
10斤鸡肉的话最好放3/5斤盐,这样更入味一些,不要怕咸,反而保存时间也会久!腌10斤鸡放多少盐?
300克盐10斤鸡腌制大约需要放300克盐 ,这样(繁体:樣)既不会导致鸡特别咸,也会比较好吃。
腌10斤鸡蛋放几斤盐?
您好很高兴回答您的问题!腌10斤鸡蛋放几斤盐?这个是没有固定比例的,因(pinyin:yīn)为腌鸡蛋的方法有很多种,所需的盐量也不同,下面呢简单分[练:fēn]享两种腌鸡蛋【读:dàn】的方法希望对您有所帮助!
第一种腌制【zhì】鸡蛋方法:
1将买回来的鸡蛋30个左右用清水清洗干净,然后沥干水份。
2.将沥干水【练:shuǐ】份的鸡蛋放入腌制鸡蛋的容器当中。
3.准备一个锅倒入澳门金沙适量的水(shuǐ)大火烧开。
4.将适量的八角、花椒、桂皮、陈皮、香叶{练:yè}、白芷、澳门新葡京放入料包当中,锅中水烧开之后放进去。
5.大火烧开之后转中火然后放入姜片,半袋盐煮20分钟左右[练:yòu]关火。
6.煮的汤料晾凉之后放入一[练:yī]碗高度白酒最好52度,搅拌均匀《繁体:勻》之后将汤料连同料包倒入腌制鸡蛋的【读:de】容器当中。
7.将容器盖好盖子,放在阴[繁体:陰]凉的地方腌制一个月左右就可以了,吃的(de)时候上锅煮熟即可。
第二种腌制鸡蛋方法(读:fǎ):
1、根据个人需求准备适量的鸡蛋,然后把鸡蛋一个[繁体:個]个的洗干[繁:幹]净晾干,或者擦干水分。
2、准备{piny澳门博彩in:bèi}一小碗高度白酒,把鸡蛋放到白酒里泡一会。
3、然后把沾了白酒的煎放到食盐里裹上一圈食《拼音:shí》盐,包裹均匀,是鸡蛋(pinyin:dàn)表面均匀的裹(读:guǒ)满食盐。
4、然后用保鲜膜把鸡蛋包起来,依{yī}次全部包好。
5、然后放到密封(澳门巴黎人fēng)罐中密封保存,放到阴凉处,一般腌制20天左右就可以了。
温馨《读幸运飞艇:xīn》提示:
一般腌制20天即{jí}可,腌的[练:de]时间长一点,出的油【练:yóu】就多一点,腌好取出来煮熟食用即可。
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