鱼炖{练：dùn}豆腐的做法视频

华鱼炖豆腐的家常做法？华鱼炖豆腐的具体做法步骤：1、把草鱼切成块状，备用。2、豆腐切成块，大小根据自己的喜好来定，备用。3、锅中放入食用油，烧至5成热的时候放入鱼块。刚放进去的鱼块不要随意翻动，容易碎

华鱼炖豆腐的家常做法？

华鱼炖豆腐的具体做法步骤：

1、把草鱼切成{练澳门新葡京：chéng}块状，备用。

2、豆澳门金沙腐切成块，大(dà)小根据自己的喜好来定，备用。

3、锅中放入食用油，烧至5成热(繁：熱)的时候放入鱼块。刚澳门巴黎人放进去的鱼块不要随意翻动，容易碎。等鱼底面定型之后，再翻面。

4澳门博彩、同时放入姜片，用来去鱼腥。华鱼两面都煎至金黄后，加入热水，豆腐，葱片{pinyin：piàn}，2-3粒八角。

5、淋入两勺生抽，一勺白《读：bái》幸运飞艇糖，一勺盐，再来半勺老抽调色。

6、最后盖上锅盖，小火慢炖8-10分钟就可以。出锅前撒上香菜，这样华鱼炖豆腐就做好，制作起来也是比较简单的。

地草鱼切成1.5公分厚度，15*10大小，鱼粘面油炸，豆腐油煎，最后锅底留稍许油，炸葱、姜、蒜、料酒和花椒、八角等香辛料一起烧制。

豆腐炖鱼头汤简单的很，现在这个一季节正好可以吃豆腐炖鱼头汤，一个大鱼头有三斤多就够了。清水煮沸，葱姜蒜调料一起煮沸，出锅时，再把豆腐放进去煮熟，就可以了。