抹茶牛轧糖的家常做法?抹茶可用来做成抹茶蛋糕。主料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个调料:牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克做法步骤:1.蛋清分离2.加白砂糖,打发3.加玉米油、牛奶
抹茶牛轧糖的家常做法?
抹茶可用来做成抹茶蛋糕。主料:低筋面粉90澳门巴黎人克、鸡蛋2个、蛋黄3个[拼音:gè]
调料:澳门巴黎人牛奶10毫升、白(bái)砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克
做法步骤(繁体:驟):
1.蛋清分离
2.加白(读:bái)砂糖,打发
3.加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散《拼音:sàn》
4.倒入{pinyin:rù}低筋面粉,打至光滑无颗粒
5.加抹【mǒ】茶粉,搅拌至顺滑
6.加低(dī)筋幸运飞艇面粉,搅拌至顺滑
7.奶泡分{练:澳门威尼斯人fēn}几次倒入,搅拌至顺滑
抹茶牛轧糖最正宗的做法?
答:材料 黄油30克,棉花糖100克,抹茶粉3克,奶粉65克,熟花生100克 做法 1,抹茶粉和奶粉过筛。 2,在250克模具中铺上硅油纸。 3,不粘锅内放入切成小块的30克黄油4,用小火将黄油融化后,倒入100克(读:kè)棉花糖。 5,再次融化后。 6,倒入过筛后的3克抹(pinyin:mǒ)茶粉和65克奶粉的混合物,翻拌均匀后关火
7,倒入烤熟去皮后的幸运飞艇花生。 8,再次《读:cì》翻拌均匀,倒入磨具中。 9,上面再盖一张硅油纸压平
10,冷却后去掉硅油纸{繁体:紙},切块即可。
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