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柿子有哪些营养和禁忌?
很高心来回答您的问题。金秋时节,柿子也成熟了。柿子红红的颜色和甜甜的味道都惹人喜爱,但是(shì)澳门威尼斯人由于“螃蟹不宜和柿子同吃”“红薯不宜和柿子同吃”等“禁忌”,人们对柿子总是望而却步。
柿子的营{繁体:營}养价值:
1. 柿(pinyin:shì)子富(读:fù)含维生素C、钙、胡萝卜素等多种营养成分,吃柿子可以给身体提高大量的维生素C。
2. 柿子还富含碘,对缺碘引起的地方亚博体育性甲状腺肿大有(yǒu)一定疗效。
3. 柿子含有大量黄酮类化合物、单宁等酚类物质,具(读:jù)有消炎【yán】止血、软化血管的作用。
4. 柿子【zi】富含果胶,一种膳食纤维,可以促进肠道消化、缓解便秘。
吃柿澳门巴黎人子禁忌《拼音:jì》有哪些呢?
1. 空腹不(读:bù)能吃柿子。尽(繁体:盡)量在饭后(繁体:後)一小时食用,避免柿子中的鞣酸及果胶在胃酸的作用下形成胃柿石。
2. 不要《读:yào》吃柿子皮。柿{pinyin:shì}子中大部分鞣酸都在皮上,连皮一起吃更容易形成《拼音:chéng》胃柿石。
3. 贫血患者不宜吃柿子,柿子中的单宁会影响铁的吸收;柿子含糖多,糖尿病病人勿吃;柿子性寒,胃部寒凉的人不适合吃柿子。
4. 柿子不能和牛奶一起吃,牛奶幸运飞艇与含鞣酸的食物一起吃,会{练:huì}降低营养价值,引起肠胃不适。
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